Андрей Смирнов
Время чтения: ~15 мин.
Просмотров: 15

Коллоидная мельница для орехов

по Благодаря новой революционной системе закрытия, больше не нужно применять силу, чтобы блокировать мускатные орехи в мельнице, она закрывается за один ход. Новая сетка, перфорированная на всей поверхности, позволяет отлично и очень гладко размалывать мускатный орех

GUSTO INOX Мельница для мускатных орехов, высота 12 cм,…

от 2 800 руб. Благодаря новой революционной системе закрытия, больше не нужно применять силу, чтобы блокировать мускатные орехи в мельнице, она закрывается за один ход. Новая сетка, перфорированная на всей поверхности, позволяет отлично и…

GUSTO INOX Мельница для мускатных орехов, высота 12 cм,…

от 2 800 руб. Материал: пластик

Мельница для чеснока и орехов пластик на блистере

от 24 руб. С высококачественным механизмом помола из нержавеющей стали, емкостью для мускатного ореха и крышкой для перехвата остатков мускатного ореха. Изготовлено из высококачественной нержавеющей стали и прочной пластмассы. Характеристики: — Материал: нержавеющая сталь, пластик…

Мельница для мускатного ореха grandchef Tescoma 428798

от 1 411 руб. вид упаковки: подарочнаявысота (см): 22.0диаметр (см): 9.4материал: нержавеющая стальпредметов в наборе (штук): 1ручки: нетстрана: Германия Высокопрочный пластик и нержавеющая сталь — основа изделий серии Mechanical Tools. Кухонные аксессуары этой серии помогут Вам легк…

Чоппер Измельчитель универсальный для овощей/орехов Wes…

от 2 545 руб. Высокопрочный пластик и нержавеющая сталь — основа изделий серии Mechanical Tools. Кухонные аксессуары этой серии помогут Вам легко нарезать картофель, овощи и фрукты, натереть сыр, надавить чеснок, измельчить орехи. Вы всегда сможете приготовить вкусные, красиво оформл…

WESTMARK Измельчитель для овощей/орехов 11492260 Mechan…

от 2 545 руб. Универсальный прибор для быстрого измельчения продуктов Механический чоппер Sinbo STO-6506 предназначен для быстрого измельчения имбиря, твёрдых сортов сыра, грибов, различных трав, яиц, орехов

Измельчитель Sinbo STO 6506

от 490 руб. Поможет вам с приготовлением пищи и сэкономит ваше время. Изделие предназначено для измельчения овощей, фруктов, ягод, орехов. Измельчитель выполнен из пластика, лезвия внутри корпуса — из…

Измельчитель Salter «Mini Chopper»

от 790 руб. Недорогая, но практичная ручная дробилка солода. Мельница Corona предназначена, главным образом, для использования в домашнем производстве пива и других спиртных напитков. Однако может применяться для перемалывания и других видов…

Мельница/дробилка для солода Corona

от 2 190 руб. описание: Отлично подходит для приправы блюда свежемолотым мускатным орехом. С высококачественным механизмом помола из нержавеющей стали, емкостью для мускатного ореха и крышкой для перехвата остатков мускатного ореха. Изготовлено из высококачественной нержавеющей стали…

Мельница для мускатного ореха Tescoma GrandCHEF 428798

от 1 508 руб.

Мельница для орехов BISETTI NOVI с механ.из нерж.стали…

от 1 499 руб. Мельница предназначена для качественного и безопасного помола цельного мускатного ореха. Механизм мельницы имеет пару лезвий-тёрок и мощный зубец, позволяющий очень тонко натирать мускатный орех

Мельница для мускатного ореха 8см

от 3 960 руб. назначение: универсальное, материал: нержавеющая сталь, пластик, с контейнером, длина: 11.50 см, высота: 28 см

Измельчитель Tefal 5 second chopper Tefal

от 900 руб. Декор GUSTO INOX. Мельница для мускатных орехов из страны Швейцария производителя MOHA

Мельница для мускатных орехов MOHA Мельница для мускатн…

от 2 800 руб. Отличная альтернатива кухонному комбайну: маленькое и простое в обращении устройство от Leifheit в мгновение ока измельчит орехи или овощи. — Нескользящая основа для прочной установки на рабочую поверхность; — В комплекте три съёмные вставки с ножами: крупная терка, сре…

Измельчитель орехов Leifheit с комплектом съёмных ножей

от 2 100 руб. Мельница предназначена для качественного и безопасного помола цельного мускатного ореха. Механизм мельницы имеет пару лезвий-тёрок и мощный зубец, позволяющий очень тонко натирать мускатный орех

Мельница для мускатного ореха William Bounds 8см

от 2 376 руб. Мускатный орех – одна из самых необыкновенных специй, он способен преобразить вкус любого продукта. Щепотка мускатного ореха превращает банальное блюдо в изысканное, обычный напиток в роскошный. Но мускатный орех довольно твердый…

Мельница для мускатного ореха Cole & Mason Nutmeg,…

от 899 руб. Механизм помола этой мельницы изготовлен из керамики и нержавеющей стали и сконструирован таким образом, что не содержит частей, в которые попадает специя и мельничка блокируется. Это в разы повышает прочность конструкции — мельнички практически не изнашиваются

Кухонные аксессуары William Bounds Мельница для мускатн…

от 5 500 руб. Как ускорить процесс приготовления пищи? Измельчитель Chilly-n-Dry Fruit Cutter станет настоящей находкой для современных хозяек, которые выбирает практичность и комфорт во всем!

Измельчитель сухофруктов, овощей, орехов Chilly-n-Dry F…

от 750 руб. Изготовлена из нержавеющей стали. Предназначена для перемалывания овощей и фруктов и оснащена двумя ситами. Рекомендуем!

Мельница-измельчитель «Axentia»

от 2 666 руб. Мельница для орехов мелко измельчает даже самые твердые орехи быстро и легко. Качественная барабанная терка изготовлена из нержавеющей стали и прослужит долгие годы! Присоска на основании измельчителя надежно закрепит его на…

Измельчитель орехов Фрацина Gefu

от 3 599 руб. тип: мельница, количество предметов: 1 шт., высота: 24 см, пластик, металл

Tescoma Мельница для перца Virgo 24 см

от 2 086 руб.Цены в 3 магазинах тип: мельница, количество предметов: 1 шт., высота: 16 см, керамика, металл

Oriental Way Мельница для перца Green Way S2006P

от 500 руб.Цены в 4 магазинах Chilly «n» Dry Fruit Cutter — это стильный измельчитель для горького и сладкого перца, а также лука, чеснока, орехов, корней и многого другого

Измельчитель сухофруктов, овощей, орехов Chilly «n…

от 780 руб. Мускатный орех – одна из самых необыкновенных специй, он способен преобразить вкус любого продукта. Щепотка мускатного ореха превращает банальное блюдо в изысканное, обычный напиток в роскошный. Но мускатный орех довольно твердый…

Мельница для мускатного ореха Cole&Mason Nutmeg, H2…

от 1 629 руб. тип: мельница, количество предметов: 1 шт., высота: 24 см, пластик, металл

Tescoma Мельница для соли Virgo 24 см

от 2 050 руб.Цены в 4 магазинах Материал: металл Цвет: металлический Длина, мм.: 50 Высота, мм.: 140 Страна производителя: Италия

Терка для орехов; металл

от 314 руб. измельчитель, мощность 300 Вт, емкость чаши 1.8 л, место для хранения насадок

Измельчитель Leomax Молния

от 720 руб. Недорогая, но практичная ручная дробилка солода. Мельница Corona предназначена, главным образом, для использования в домашнем производстве пива и других спиртных напитков. Однако может применяться для перемалывания и других видов зерна, семян, бобовых и орехов (только к…

Мельница/дробилка для солода Corona

от 2 190 руб. очень удобна и легка в использовании. Для работы достаточно покрутить ручку, и добавить мускатный орех в блюдо. Корпус выполнен из прозрачного пластика. Механизм из высококачественной коррозионностойкой стали. Мельница поставляется без наполнения. Размер мельницы (без р…

Мельница для мускатного ореха Cole&Mason 10 см.

от 1 230 руб. Мускатный орех – одна из самых необыкновенных специй, он способен преобразить вкус любого продукта. Щепотка мускатного ореха превращает банальное блюдо в изысканное, обычный напиток в роскошный. Но мускатный орех довольно твердый и для того, чтобы его измельчить нужна с…

Мельница для мускатного ореха Cole&Mason Nutmeg, H2…

от 1 629 руб. Мельница Walmer Richardson Орех предназначена для перемола перца, соли и других специй. Корпус выполнен из дерева и металла. Натуральное дерево приятно на ощупь. Мельница имеет керамический механизм помола. Высота: 16 см

Мельница для специй Walmer Richardson Орех

от 1 130 руб. Предназначена для качественного и безопасного помола цельного мускатного ореха. Механизм мельницы имеет пару лезвий-терок и мощный зубец, позволяющий очень тонко натирать мускатный орех

07000 мельница для мускатного ореха, Хром, матовый

от 2 750 руб. Назначение: универсальноематериал: нержавеющая сталь, пластикдиаметр: 8 смвысота: 12.5 см

Измельчитель 150022 STATUS

от 518 руб.Цены в 4 магазинах Измельчитель для сыра и орехов Fackelmann выполнен из высококачественной стали и пластика. В комплект входит 3 насадки с различными лезвиями, позволяющими измельчать такие продукты, как сыр, шоколад, орехи, твердые овощи. Терка работает по принципу мельницы: в стакан те…

Измельчитель для сыра Fackelmann 48558

от 779 руб. Терка для орехов изготовлена из нержавеющей стали, с практичным внутренним контейнером из пластика. Выдвижной контейнер служит для хранения орехов, что очень удобно при переноске. Протертый орех…

Терка для орехов мола, Gefu

от 1 200 руб.

Мельница для орехов BISETTI SATIN NOVI с механ.из нерж….

от 1 499 руб. Мускатный орех одна из самых необыкновенных специй, он способен преобразить вкус любого продукта. Щепотка мускатного ореха превращает банальное блюдо в изысканное, обычный напиток в роскошный. Но мускатный орех довольно твердый и…

Мельница для мускатного ореха Cole&Mason Nutmeg про…

от 1 634 руб. А как вы нарезаете миниатюрные продукты, которые вносят пикантную нотку в каждое блюдо? Если вам приходится натирать ингредиенты на мелкой терке или тратить лишнее время на нарезание ножом, то интернет магазин Мелеон научит вас автоматизировать скучный и рутинный процес…

Измельчитель для чеснока и орехов

от 180 руб. поможет дополнить вкус любого блюда. Корпус из натурального дерева приятен на ощупь и легок. Удобная форма мельницы помогает лучше держать ее в ладони. Долговечный керамический механизм. Высота 21,5 см

Мельница для специй Walmer Richardson Орех 21,5 см

от 1 250 руб. Высокопрочный пластик и нержавеющая сталь — основа изделий серии Mechanical Tools. Кухонные аксессуары этой серии помогут вам легко нарезать картофель, овощи и фрукты, натереть сыр, надавить чеснок, измельчить орехи. Простая и…

Измельчитель для овощей/орехов универсальный «Mech…

от 2 545 руб. тип: мельница, количество предметов: 1 шт., высота: 16 см, пластик, металл

Tescoma Мельница для мускатного ореха Grandchef

от 1 428 руб.Цены в 4 магазинах тип: мельница, количество предметов: 1 шт., высота: 20.30 см, пластик, металл

GiPFEL Мельница для перца 9130

от 2 811 руб. Высокопрочный пластик и нержавеющая сталь — основа изделий серии Mechanical Tools. Кухонные аксессуары этой серии помогут вам легко нарезать картофель, овощи и фрукты, натереть сыр, надавить чеснок, измельчить орехи. Простая и надёжная механическая система этих приспосо…

Измельчитель для овощей/орехов универсальный «Mech…

от 2 588 руб. предназначена для качественного и безопасного помола цельного мускатного ореха. Механизм мельницы имеет пару лезвий-терок и мощный зубец, позволяющий очень тонко натирать мускатный орех

07000 мельница для мускатного ореха, Хром, матовый

от 2 750 руб.

COLE MASON Мельница для мускатного ореха, механическая,…

от 1 634 руб. Механический измельчитель Sinbo STO 6506 подходит для быстрой переработки овощей, фруктов, лука, чеснока, специй, сушеных абрикосов, чернослива, орехов и многого другого. Он снабжен прочными стальными лезвиями, способными аккуратно разрезать самые твердые продукты. В не…

Механический измельчитель Sinbo STO 6506 (черный)

от 390 руб. Мельница для специй – удобный и прогрессивный девайс, который позволит Вам собственноручно приготовить дома изысканные блюда разных кулинарий мира благодаря измельченным специям. Керамические жернова мельницы устойчивы к…

Мельница для специй «молинеро», 4 уровня Bradex TK 0061

от 696 руб. тип: мельница, количество предметов: 1 шт., высота: 16 см, пластик, металл

Tescoma Мельница для перца чили Grandchef

от 1 258 руб.Цены в 6 магазинах Механизм помола этой мельницы изготовлен из керамики и нержавеющей стали и сконструирован таким образом, что не содержит частей, в которые попадает специя и мельничка блокируется. Это в разы повышает прочность конструкции…

Кухонные аксессуары William Bounds Мельница для мускатн…

от 5 500 руб. Мускатный орех – одна из самых необыкновенных специй, он способен преобразить вкус любого продукта. Щепотка мускатного ореха превращает банальное блюдо в изысканное, обычный напиток в роскошный. Но мускатный орех довольно твердый…

Мельница для мускатного ореха Cole & Mason Nutmeg,…

от 1 629 руб. С помощью этой чеснокодавилки Вы быстро и легко измельчите чеснок. Очень проста в использовании. Очистите чеснок, положите в посуду. Поверните несколько раз- чеснок измельчен!

Измельчитель универсальный для лука,чеснока,орехов

от 131 руб. Мельница предназначена для измельчения соли, перца и других специй. Измельчающий механизм позволяет получить идеально измельченный продукт, а удобный регулятор дает возможность изменить величину помола. Яркие цвета и изысканный…

Универсальные мельницы для специй Wesco Мельница для сп…

от 3 289 руб.

Измельчитель универсальный для овощей/орехов диаметр 9…

от 1 684 руб. Пластик, металл, стекловысота: 17 смпредметов: 1 шт

KitchenCraft Электрическая солонка и перечница Master C…

от 2 138 руб. Пластик, металл, керамикавысота: 20 смпредметов: 1 шт

Tescoma Электрическая мельница для перца/соли President

от 1 928 руб.Цены в 2 магазинах Кухонные аксессуары Leifheit серия Creative. Ручной измельчитель. мелкая терка крупная терка слайсер; нескользящее основание на присоске; подходит и для правшей и для левшей; можно мыть в посудомоечной машине

Терка Creative для овощей и орехов

от 2 190 руб.

Терка для орехов Paderno 4160113

от 360 руб. Высокопрочный пластик и нержавеющая сталь — основа изделий серии Mechanical Tools. Кухонные аксессуары этой серии помогут Вам легко нарезать картофель, овощи и фрукты, натереть сыр, надавить чеснок, измельчить орехи. Вы всегда сможете приготовить вкусные, красиво оформл…

WESTMARK Мельница для соли и перца, 24 см, лакированное…

от 2 553 руб. Дерево является одним из самых красивых и универсальных природных материалов. Прочность и визуальное разнообразие дерева предоставляет безграничные возможности в дизайне дома и кухонных принадлежностей. Производитель гордится тем, что использует древесину из устойчиво в…

Мельница для перца 23см «Альто» (черный)

от 5 280 руб.326787_130507258405413725.jpg

  • Цена: $12.86

Доброго время суток!!! Сегодня я хочу Вам рассказать о необычной «штуковине», речь пойдет о мельнице мускатного ореха, да именно мускатного, т.к. с остальными сортами орехов она «работать» отказалась (побывал грецкий), дальше будут фото. В целом вещь интересная и имеет право на жизнь. Детально под «cut» Упаковка

Эта мельница предназначена для качественного помола цельного мускатного ореха. Механизм мельницы имеет пару лезвий-терок и мощный зубец, позволяющий очень тонко натирать мускатный орех. Механизм мельницы
Мускатный орех — ароматная пряность, обладающая теплым, пряным, выраженным вкусом. Широко используется в пищевой промышленности, кулинарии, ароматерапии. Ограниченно – в медицине. Современные исследования не подтверждают выраженные лечебные свойства этого растения. Но богатая полезными веществами пряность может использоваться как витаминная добавка к пище. Орех представляет собой крупные семечки овальной формы, которые поступают в продажу как в целом, так и в молотом виде. 229bc9.jpgПрименение мускатного ореха Теперь о том для чего приобреталась мельница, я люблю экспериментировать на кухне. Очень часто применяю специи при готовке различных блюд. Одна из любимых мною специй или добавок, как кому нравиться, это мускатный орех. Все время я покупал его в молотом виде. Недавно на рынке увидел цельные орехи. Не долго думая я приобрел их для пробы и не ошибся (аромат свеже молотого ореха- это нечто). Но все оказалось не так просто как я думал. Придя домой с рынка, я решил измельчить орехи, но они оказались на столько твердыми, что раздробить их я смог только при помощи молотка =)). Не долго думая, я присмотрел себе мельницу и заказал ее в Китае. Т.к. у себя в городе я не нашел не что подобное, в продаже только электрические мельницы( на них цены кусаются). Посылка шла стандартные для Украины 32 дня. Мельница в практике —
Помол получился качественным, даже мельче чем я ожидал. При дроблении ореха на кухне образовался очень «вкусный и пряный» аромат. Мельница справилась на ура. При попытке помолоть грецкий орех, я потерпел фиаско. Орех слишком мягкий, мельница его просто трамбует и прокручивается на месте.
18+ СЛЕДУЕТ ПОМНИТЬ, что количество мускатного ореха или мускатного цвета не должно превышать 1 г на одну порцию (около 3 щепоток тертого ореха).
При отравлении большим количеством мускатного ореха наблюдаются некоторые забавные эффекты, чем пользуются школьники для борьбы с жестокой реальностью. Как правило, больше одного (в больших количествах) раза мускатный орех нормальный человек не употребляет, хотя есть ценители……. В целом мельницей остался доволен. Со своей функцией справляется на все 100. Буду рад, если обзор будет кому то полезен. Спасибо за внимание.

Коллоидная мельница для орехов

str.pngМельница изготовлена из пищевой нержавеющей стали
str.pngОпциональная звукоизоляция
str.pngКОНКУРЕНТОСПОСОБНАЯ ЦЕНА.
str.pngПОМОЛ, ДО 5 МИКРОН.

современный дизайн

Рубашка охлаждения.

регулировка рабочего зазора

colloid_mill_for_food_production-548x1024.jpg

КОЛЛОИДНАЯ МЕЛЬНИЦА:

12.jpg

КОЛЛОИДНАЯ Мельница для орехов

Гомогенизатор и диспергатор для арахиса и орехов

Узнать больше

mustard-415119_960_720.jpg

КОЛЛОИДНАЯ МЕЛЬНИЦА для горчицы и майонеза

Компоненты соуса гомогенизируются в однородную структуру.

Узнать больше

ПРИНЦИП ПОМОЛА

rotor_scheme_resized.png

Конструкция рабочей зоны мельницы

Основным принципом помола в коллоидных мельницах является – мокрый помол. Принцип работы такого типа помола основан на подаче перемешанных твердых и жидких взаимно-нерастворимых частей суспензии либо эмульсии в рабочую часть мельницы.После подачи продукта в рабочую камеру, начинается процесс гомогенизации и диспергирования, вследствие которого одно вещество (твердая фаза) перемалываясь, равномерно распределяется во втором веществе (жидкая фаза) и эмульгируется в однородную устойчивую во времени массу. Тонкость помола в коллоидных мельницах “GlobeCore” достигается благодаря эксклюзивной конструкции режущих частей и может достигать 1-5 мкм. Также в мельнице импеллерная часть ротора создает кавитационный эффект, благодаря которому ускоряется процесс дисперсии.

Коллоидная мельница для арахисового масла

colloid_mill_31-600x551.jpg

Коллоидная мельница для для производства майонеза, кетчупа, горчицы, заправки из хрена

09680611-600x400.jpg

Большая скорость смешивания

Изготовленно из пищевой нержавеющей стали

Обеспечение устойчивости смеси от расслаивания

Рубашка подогрева/ охлаждения

Рециркуляция

Регулировка зазора в рабочей зоне мельницы

Современные коллоидные мельницы от производителя Globecore

colloid_mill_51.jpg

Особенности работы коллоидной мельницы:

— Поддержание заданной температуры (от -30 до +180 °С, т.е. оборудование должно быть оснащено чуткими термодатчиками и системами охлаждения или нагрева (тепловыми рубашками). — Зачастую требуется гомогенизация до частиц размером 5 микрон. — Пищевые смесители-диспергаторы должны соответствовать всем санитарным нормам. — Привод (высокооборотный электродвигатель – до 3000 об./мин); — Роторно-кавитационная мельница из пищевой нержавеющей стали; — Подводящие и выпускные трубные системы (подвод с дополнительными насосами, так как гомогенизаторы обычно не самовсасывающие); — Управляющий электронный блок; — Тепловая рубашка; — Звукоизоляция (при необходимости). — Большая производительность (до 20 м3/ч); — Высокая эффективность (мелкодисперсность и однородность полученных эмульсий); — Регулировка зазора между ротором и статором (без демонтажа оборудования) позволяет варьировать величину капель во взвеси; — Каверны (воздушные и жидкостные пузырьки) в процессе диспергирования разбиваются, полученная эмульсия не расслаивается; — Нет необходимости в дополнительных технологических емкостях для смешивания – процесс идет в производственной линии; — Закрытая рабочая камера исключает попадание посторонних веществ или загрязнений. — Мельница изготовлена из пищевой нержавеющей стали

Наши клиенты:

Багров Игорь Викторович, Россия:

%D0%9C%D0%B8%D1%81%D1%82%D0%B5%D1%80-%D0%9F%D0%B0%D1%82%D0%B5%D0%BB%D1%8C-300x266.jpg

Мистер Патель, Соединенная Республика Танзания:

%D0%9C%D0%B8%D1%81%D1%82%D0%B5%D1%80-%D0%A8%D0%B5%D0%BA%D0%B5%D0%BD%D0%B0%D0%B1%D0%BE-300x270.jpg

Мистер Шеканабо, Соединенная Республика Танзания:

Используемые источники:

  • https://yavitrina.ru/melnicy-dlja-orehov
  • https://mysku.ru/blog/china-stores/28129.html
  • https://mill.globecore.ru/coloid-mill-for-nuts/

Рейтинг автора
5
Подборку подготовил
Максим Уваров
Наш эксперт
Написано статей
171
Ссылка на основную публикацию
Похожие публикации