Андрей Смирнов
Время чтения: ~12 мин.
Просмотров: 7

Техника для приготовления чая: не чайником единым

ТОВАРЫ ПЕРВОЙНЕОБХОДИМОСТИДЛЯ БИЗНЕСА-10%-25%-30%-50%Артикул: л123Производитель:Convitoshop_items_catalog_image11355f70acce1fc75e5c94ded081fda7e65cb.jpgПосуда Chan Wave серия ClassicЧайная пара «Chan Wave» 250 мл 212 ₽shop_items_catalog_image11354307aa02b72826c5982878d8e8e96634e.jpgПосуда Chan Wave серия ClassicЧайная пара «Chan Wave» 220 мл 189 ₽shop_items_catalog_image11002371b81ddf0a13578f977184474b1e7de.jpgСерия CollageЧайная пара с круглым блюдцем «Collage» 250 мл 130 ₽Написать комментарийПохожие товарыКипятильникиКипятильник CONVITO WB-10A заливного типа 4 144 ₽КипятильникиКипятильник CONVITO WB-15A заливного типа 4 476 ₽КипятильникиКипятильник CONVITO WB-20A заливного типа 4 884 ₽КипятильникиКипятильник CONVITO WB-30A заливного типа 5 476 ₽КипятильникиКипятильник CONVITO WB-40A заливного типа 6 135 ₽КипятильникиКипятильник CONVITO WB-6 заливного типа 3 277 ₽КипятильникиКипятильник CONVITO WB-8 заливного типа 3 597 ₽КипятильникиКипятильник CONVITO WB-12 заливного типа 4 286 ₽КипятильникиКипятильник CONVITO WB-16 заливного типа 4 538 ₽КипятильникиКипятильник CONVITO WB-30 заливного типа 5 899 ₽КипятильникиКипятильник CONVITO WB-35 заливного типа 6 218 ₽КипятильникиВодонагреватель CONVITO СР15 гейзерного типа 5 972 ₽Сравнить

Остались вопросы?

8 (800) 350-00-87Каталог товаровОборудованиеПосуда и столовые приборыИнвентарьМебельУслугиУслугиПроектированиеДизайн ресторанов и кафеФраншизыКредитование и лизингСервисный центрВидеонаблюдениеИзготовление вывесокРазработка фирменного стиляФотоменю. Кухни мираВедение бюджетных организацийАвтоматизация предприятийМеню: разработка и дизайнДеколированиеСертификация HACCP (ХАССП)Санитарный аудитРазработка программы производственного контроляРемонт объекта под ключМеловой дизайнОплата заказов онлайнПогрузочно-разгрузочные работыОнлайн-консультация эксперта КЛЕНФуд-фотоОценка бизнесаРазвитие бизнеса с помощью Hot-WiFiПроизводство мебелиО компанииБлагодарностиНовости индустрии HoReCaО компанииСтатьиДоставка и оплатаКонтактыСтать дилером «КЛЕН»Печатный каталог 2020КлиентыПоставщикиНовости компанииАкции и подаркиПолитика возвратаКонтакты8 (495) 825-00-878 (495) 645-13-33Интернет-магазин8 (495) 357-00-87Бесплатно по России8 (800) 350-00-87

© 1993-2020 «КЛЕН».

Интернет-магазин оптовой и розничной продажи оборудования, инвентаря, предметов сервировки, посуды и мебели для баров, кафе и ресторанов.

* В категории «Оборудование для общепита», по данным статистики Яндекс от 18.12.2018

Сортировать цену по: Убыванию Возрастанию Наличие товара: В наличии Под заказ Выводить по:

  • Кипятильник электрический REMTA-R34, 12л.Производитель — REMTAСтрана — ТурцияREMTAВ наличии

    4 882 р.

    В корзину

  • Кипятильник Gastrorag DFQ-80Масса — 4,5Производитель — GastroragГабариты — 300х286х448Мощность — 1,8Вт.Напряжение — 220Страна — КитайGastroragВ наличии

    4 498 р.

    В корзину

  • Кипятильник Gastrorag DK-WB-20Производитель — GastroragГабариты — 310х310х523Мощность — 2,5Вт.Напряжение — 220Страна — КитайGastroragВ наличии

    4 966 р.

    В корзину

  • Электрокипятильник Термаль БЭ-25/03Производитель — ТермальСтрана — РоссияТермальВ наличии

    9 603 р.

    В корзину

  • Кипятильник Gastrorag DK-WB-10Производитель — GastroragГабариты — 290х290х405Мощность — 2Вт.Напряжение — 220Страна — КитайGastroragВ наличии

    4 216 р.

    В корзину

  • Кипятильник БЭ-30/3 Термаль наливной на 30 л с термостатомПроизводитель — ТермальСтрана — РоссияТермальВ наличии

    9 718 р.

    В корзину

  • Кипятильник-кофеварочная машина Gastrorag DK-CP-06AМасса — 3,25Производитель — GastroragГабариты — 300х300х480Мощность — 1,25Вт.Напряжение — 220Страна — КитайGastroragВ наличии

    4 872 р.

    В корзину

  • Кипятильник Gastrorag PCF-50HMМасса — 3,07Производитель — GastroragГабариты — 275х275х385Мощность — 0,82Вт.Напряжение — 220Страна — КитайGastroragВ наличии

    2 717 р.

    В корзину

  • Кипятильник Abat КВЭ-15Масса — 6Производитель — AbatГабариты — 306х385Мощность — 3Вт.Напряжение — 230Страна — РоссияAbatВ наличии

    12 400 р.

    В корзину

  • Кипятильник Gemlux GL-WB8GПроизводитель — GemluxГабариты — 235х285х420Мощность — 1,5Вт.Напряжение — 220Страна — КитайGemluxВ наличии

    5 650 р.

    В корзину

  • Кипятильник Viatto WB-20Масса — 3,8Производитель — ViattoГабариты — 372х450Мощность — 2,5Вт.Напряжение — 220Страна — КитайViattoВ наличии

    6 412 р.

    В корзину

  • Кипятильник Gastrorag DK-PU-300Производитель — GastroragГабариты — 435x435x490Мощность — 2,4Вт.Напряжение — 220Страна — КитайGastroragВ наличии

    13 398 р.

    В корзину

  • Кипятильник Gastrorag DK-PU-200Производитель — GastroragГабариты — 320x320x580Мощность — 2,4Вт.Напряжение — 220Страна — КитайGastroragВ наличии

    10 775 р.

    В корзину

  • Кипятильник Gemlux GL-TP42HMWПроизводитель — GemluxГабариты — 285х280х310Мощность — 0,82Вт.Напряжение — 220Страна — КитайGemluxПод заказ

    2 268 р.

    В корзину

  • Кипятильник Eksi WBE 16TПроизводитель — EksiСтрана — КитайEksiПод заказ

    3 645 р.

    В корзину

  • Кипятильник Hurakan HKN-HVL40Масса — 6,9Производитель — HurakanГабариты — 430х540х540Мощность — 2,4Вт.Напряжение — 220Страна — КитайHurakanПод заказ

    13 987 р.

    В корзину

  • Кипятильник Starfood WB-20AПроизводитель — StarfoodГабариты — 290х290х513Мощность — 2,5Вт.Напряжение — 220Страна — КитайStarfoodПод заказ

    7 336 р.

    В корзину

  • Кипятильник Viatto WB-10Масса — 2,73Производитель — ViattoГабариты — 230×420Мощность — 2Вт.Напряжение — 220Страна — КитайViattoПод заказ

    3 759 р.

    В корзину

  • Электрокипятильник Tekno Grand Max C.SS-36Масса — 8Производитель — Tekno GrandГабариты — 390х540Мощность — 4,5Вт.Напряжение — 220Страна — ТурцияTekno GrandПод заказ

    20 430 р.

    В корзину

  • Кипятильник Gastrorag DK-PU-100Производитель — GastroragГабариты — 285x285x470Мощность — 2,4Вт.Напряжение — 220Страна — КитайGastroragПод заказ

    7 402 р.

    В корзину

  • Кипятильник Viatto RWB015D-10BМасса — 2,7Производитель — ViattoГабариты — 300x300x477Мощность — 1,3Вт.Напряжение — 220Страна — КитайViattoПод заказ

    4 647 р.

    В корзину

  • Кипятильник Eksi WBE 20TПроизводитель — EksiСтрана — КитайEksiПод заказ

    4 425 р.

    В корзину

  • Кипятильник Gastrorag DK-LX-100Масса — 2,5Производитель — GastroragГабариты — 280х280х487Мощность — 1,5Вт.Напряжение — 220Страна — КитайGastroragПод заказ

    5 036 р.

    В корзину

  • Кипятильник Airhot WB-15Масса — 5Производитель — AirhotГабариты — 310х310х420Мощность — 2,5Вт.Напряжение — 220Страна — КитайAirhotПод заказ

    5 883 р.

    В корзину

  • Кипятильник Gastrorag DK-W-100Производитель — GastroragГабариты — 348х327х515Мощность — 2Вт.Напряжение — 220Страна — КитайGastroragПод заказ

    7 870 р.

    В корзину

  • Водонагреватель PYHL KSY-20Масса — 4,5Производитель — PYHLМощность — 3Вт.Напряжение — 220Страна — КитайPYHLПод заказ

    9 635 р.

    В корзину

  • Кипятильник Gastrorag DK-WB-30Производитель — GastroragГабариты — 390х390х420Мощность — 3Вт.Напряжение — 220Страна — КитайGastroragПод заказ

    5 715 р.

    В корзину

  • Кипятильник ECOLUN M 20Масса — 2Производитель — ECOLUNГабариты — 295x295x530Мощность — 2Вт.Напряжение — 220Страна — КитайECOLUNПод заказ

    5 416 р.

    В корзину

  • Кипятильник Gastrorag DK-PC-290Производитель — GastroragГабариты — 320x320x580Мощность — 1,5Вт.Напряжение — 220Страна — КитайGastroragПод заказ

    10 244 р.

    В корзину

  • Кипятильник-кофеварочная машина Gastrorag DK-CP-15AМасса — 4,5Производитель — GastroragГабариты — 340х340х600Мощность — 1,25Вт.Напряжение — 220Страна — КитайGastroragПод заказ

    5 903 р.

    В корзину

  • Кипятильник Hurakan HKN-HVL30Масса — 6,4Производитель — HurakanГабариты — 435х435х490Мощность — 2,4Вт.Напряжение — 220Страна — КитайHurakanПод заказ

    12 578 р.

    В корзину

  • Кипятильник Starfood WB-10AПроизводитель — StarfoodГабариты — 280х310х395Мощность — 2Вт.Напряжение — 220Страна — КитайStarfoodПод заказ

    5 386 р.

    В корзину

  • Кипятильник Viatto CP10Масса — 3,9Производитель — ViattoГабариты — 357x260x455Мощность — 1,5Вт.Напряжение — 220Страна — КитайViattoПод заказ

    5 896 р.

    В корзину

  • Электрокипятильник Tekno Grand Мaster C.SS-23Масса — 4,85Производитель — Tekno GrandГабариты — 320х515Мощность — 2Вт.Напряжение — 220Страна — ТурцияTekno GrandПод заказ

    14 430 р.

    В корзину

  • Водонагреватель Eksi WB-15Производитель — EksiСтрана — КитайEksiПод заказ

    4 426 р.

    В корзину

  • Кипятильник Gemlux GL-WB16RПроизводитель — GemluxГабариты — 265х335х470Мощность — 1,5Вт.Напряжение — 220Страна — КитайGemluxПод заказ

    6 172 р.

    В корзину

Страницы: 123следующая →

Кипятильник заливной служит для нагрева, порционной раздачи воды и перманентного поддержания ее высокой температуры. Модель подходит для использования в ресторанах быстрого обслуживания и в кафе типа «локанта». Простота управления позволяет посетителям заведения осуществлять наполнение чашек водой самостоятельно. Расположение кипятильника возможно как в зоне линии раздачи питания, так и независимо: на отдельно стоящих технологических подставках или производственных столах.

Аппараты имеют удобную и простую систему регулировки температуры с поворотным многопозиционным терморегулятором. Настройка мощности нагрева обычно предусматривается в пределах от +30 до +110оС.

Характерные отличия, которыми выделяется модель:

  • аппарат имеет заливной принцип наполнения рабочей емкости водой, что делает его полностью независимым в установке (наполнение чаши водой производится вручную, что не требует подключения к водопроводу);

  • объем рабочей емкости может варьироваться от 6-ти-10-ти до 40-50 литров;

  • кипятильник заливной при полной загрузке рабочего объема нагревает воду до +100оС в среднем за 40-50 минут;

  • питание модели производится от однофазной сети электротока с напряжением 220 В;

  • нагрев производится ТЭНами, которые размещены в нижней части корпуса;

  • фронтальная часть корпуса оснащена вертикальным индикатором уровня воды;

  • боковые стороны оборудованы ручками для удобного переноса с места на место;

  • предохранительная система защищает от работы в случае отсутствия воды в емкости;

  • емкость для воды полностью изготовлена из нержавеющего материала;

  • на передней стороне расположен кран порционной раздачи;

  • все элементы конструкции кипятильника, соприкасающиеся с нагреваемой водой, выполнены из безопасных материалов, устойчивых к коррозии.

Фронтальная сторона корпуса оборудована термостойким мерным стеклом, которое отображает уровень воды в нагреваемом баке. Наполнение емкости производится вручную методом прямого залива через верхнюю крышку. Аппарат не нужно подключать к водопроводной системе, при этом его питание осуществляется от обычной стандартной розетки. Таким образом, эксплуатация кипятильника возможна абсолютно повсеместно.

Выбор кипятильника заливного  

Кипятильник заливного типа оснащается всеми необходимыми элементами конструкции, которые обеспечивают удобную и эффективную эксплуатацию. Аппарат имеет:

  • сливной кран;

  • подставку-каплесборник;

  • ручки для переноски;

  • электромеханическую систему управления с ручкой настройки температуры.

Если вам нужно приобрети кипятильник для эксплуатации в вашем ресторане или кафе, мы готовы предложить вам широкий выбор различных вариантов. В каталоге компании «АС ГРУПП» вы найдете десятки моделей различной литражности и возможностей температурного диапазона. Мы готовы предложить вам модели из различных ценовых категорий, поэтому вы легко сможете найти идеальный заливной кипятильник вне зависимости от вашего бюджета. Позвоните или напишите нам – и мы ответим на все ваши вопросы, не только по ассортименту моделей, но и подробно расскажем о возможностях оплаты и доставки оборудования.

Бытовая техника27 июня 2017, 23:19Наверняка вы привыкли к чайникам и просто не знаете, что существует огромный выбор техники для приготовления чая, способной на большее, чем просто вскипятить воду или нагреть ее до определенной температуры.

Термопоты: «а так ли они хороши?»

Классические термопоты, кипятящие и сохраняющие воду горячей, всегда были основной альтернативой обычным электрочайникам. Они удобны: всегда можно быстро заварить чай, растворимый кофе и какао. Однако у классических термопотов есть масса нюансов, которым люди, впервые сталкивающиеся с этой техникой, удивляются.

Например, большинство термопотов кипятит полный объем воды (это обычно 3,5-4,5 литра) очень медленно — до 45 минут. После чайника это непривычно долго (исключение — термопоты нового поколения, «выросшие из термофильтров-диспенсеров для воды). Многие недорогие стандартные модели не имеют кнопки включения — просто начинают нагрев, когда их включают в сеть. Кроме того, проблематично вылить из термопота остатки воды, если нужно полностью обновить воду или помыть резервуар: термопот велик и тяжел.

Термопот. Русскоязычное управление тоже важно

На что обратить внимание при выборе термопота

Смотрите на время закипания полного объема воды, на наличие кнопки включения и двух способов подачи воды — электрического (кнопочкой), и механического — помпой, это полезно при отключении электричества. Если у вас маленький ребенок, будет полезен низкотемпературный режим (40 °С) для приготовления молочных смесей. Для любителей разных сортов чая важна регулировка температуры воды.

CASO HD 1000

Чаеварки: чай на автопилоте

Чаеварки, или автоматы для приготовления чая — пока экзотическая для России техника, но она есть и находит поклонников. Мы же не удивляемся, что кофемашина позволяет выбрать температуру, объем порции и уровень крепости напитка? Вот и чаеварки нужны для этого: засыпал заварку, налил воды, выставил параметры, нажал кнопку — и наслаждайся чаем той температуры и крепости, которая нужна.

На что обратить внимание при выборе чаеварки

Некоторые производители называют чаеварками наборы для приготовления чая, в которые просто входит комплект из чайника и заварочного чайника, но эта пара не умеет автоматически всё регулировать и следовать настройкам пользователя. Примеры настоящих чаеварок: KitFort KT-603, Rommelsbacher TA 1200.

Rommelsbacher TA 1200

Наборы для приготовления чая: по вертикали или по горизонтали?

Возможны два варианта: заварочный чайник устанавливается сверху на основной или оба они стоят рядом на платформе. В обоих случаях заварочный чайник подогревается. «Вертикаль» экономит место, но в этом случае больше шансов разбить заварочный чайник. Наиболее продвинутые «горизонтальные» варианты имеют платформы с сенсорными панелями управления и дисплеями. Температуру подогрева заварочного чайника можно регулировать, температуру воды в основном чайнике — тоже; могут быть предусмотрены авторежимы для разных сортов чая и для заваривания кофе.

Galaxy GL0403

база для набора

На что обратить внимание при выборе набора для приготовления чая

Важен производитель контактной группы (контроллера), это она обеспечивает безопасное отключение при перегреве и включении без воды. Самые надежные — британские Strix и Otter. Выбирайте и исходя из материала заварочного чайника — они бывают не только стеклянные и керамические, то есть бьющиеся, но и стальные. Ну, и помните про всё то, что надо учитывать при выборе чайника.

Набор для приготовления чая — вертикальный и с небьющимся заварочным чайником

Термофильтры и диспенсеры для воды: «пациент скорее жив»?

Лет 10 назад компания Tefal выпустила первый термофильтр Tefal BR 3038. Идея была такая: зачем кипятить лишнюю воду, если вам нужен только стакан? Термофильтр за секунды — это не преувеличение — кипятит небольшой объем воды и подает его прямо в чашку. Похоже на кулер, из которого можно налить кипяток, только маленький.

Холодная вода помпой накачивается из резервуара и проходит через ТЭН. Мощность прибора очень высокая — 2500-3000 Вт, иначе быстрого нагрева не выйдет. Пользователям не понравилось это — пробки вылетают — и то, что не понятно, получается ли вода кипячёной или просто очень горячей.

Но идея сама по себе хорошая — экономить воду и электричество. Некоторые компании выпустили термофильтры — например, Binatone EEJ-1555, Bosch THD 2021, STADLER FORM SFQ.010 QUICK UP ONE, это были уже усовершенствованные модели с регулировкой температуры (производители называют их термопотами, хотя это не так). Bosch THD 2021 и сейчас продается и за 5–6 тысяч рублей, у этой модели есть регулировка не только температуры, но и объема жидкости: 120, 150, 200, 250, 300 мл).

Принцип быстрого кипячения ограниченного объема воды (проточное кипячение) используется в термопотах-диспенсерах нового поколения, например, Gemlux GL-WBD-4Q и CASO HD 1000, которые первую чашку кипятка подают через 3 секунды, каждую последующую — еще через 5. Вода кипятится или разогревается порциями, а объем резервуара для воды — не как у термофильтров (1,5–1,7 л), а как у термопотов — 4–4,5 литра. Поэтому они подходят для офисов, загородных домов и больших семей.

Bosch THD 2021

На что обратить внимание при выборе термофильтра-диспенсера

Если решитесь на такую штуку, то важны два момента: понять, как промывать систему от накипи (это не чайник, в нём не видно нагревательный элемент), и не слишком ли велика мощность для вашей проводки.

Электрические самовары — во-первых, это красиво

А во-вторых, современный самовар — это, конечно, больше, чем просто красота, и стиль «ретро» совсем не обязателен. Он выполняет практически все функции термопота – нагревает, кипятит, поддерживает заданную температуру, только воду в чашку наливает не при помощи помпы, а через механический кран. В отличие от термопота, самовар имеет в комплекте заварочный чайник, который устанавливается на корпус прибора сверху и подогревается.

самовары Элис

Производителей таких приборов не так много, и ведущие бренды, например, Beem — вовсе не российские, а немецкие. У них можно найти инновации, интересный дизайн, оригинальные решения. Есть российские бренды: Элис, Добрыня, Centek. Приборы собираются в Китае и очень похожи друг на друга по форме и техническим характеристикам, зато в «расцветках» — большое разнообразие.

Самовар Добрыня

На что обратить внимание при выборе электрического самовара

Помимо дизайна, учитывайте время закипания воды — оно зависит от соотношения мощности (1800-2400 Вт, как у чайников) и объема (в среднем 3,5–4 л). Лучше выбирать приборы мощнее. Желательно, чтобы у самовара была кнопка включения, а не автовключение при присоединении вилки к розетке. Автовыключение есть у всех качественных приборов. Функции установки определенной температуры, ее поддержания встречаются часто, тут надо ориентироваться на потребности: нужно вам это или нет. И еще: заварочный чайник (обычно на 0,8—1 л) часто — фарфоровый или керамический, но бывает и из небьющегося материала — нержавеющей стали. Это надежнее: есть разобьете — вся красота пропадет.

И это тоже самовар. Beem

Используемые источники:

  • https://www.klenmarket.ru/shop/equipment/the-thermal-equipment/boilers/water-heater-convito-sr10/
  • https://asgr.pro/catalog/kipyatilniki_zalivnye/
  • https://www.ferra.ru/review/byt/tech-for-tea.htm

Рейтинг автора
5
Подборку подготовил
Максим Уваров
Наш эксперт
Написано статей
171
Ссылка на основную публикацию
Похожие публикации