Самогонный аппарат Wein Pro, 12 л в Москве

Самогонный аппарат Вейн 5

Теперь холодильник находится сверху, флегма стекает по тонкой трубочке, а отбор продукта регулируется краном. Удобно, вопросов нет. Самогонщику теперь не нужно подбирать оптимальную температуру нагрева и силу воды в охлаждении, а достаточно просто покрутить ручку крана.

Цена аппарата Вейн 5 на данный момент:

• Колонна на 1,5 дюйма с баком 20 л — 21 990 руб.
• Колонна на 1,5 дюйма с баком 37 л — 23 990 руб.
• Колонна на 1,5 дюйма с баком 50 л — 25 990 руб.
• Колонна на 2 дюйма с баком 37 л — 28 990 руб.
• Колонна на 2 дюйма с баком 50 л — 30 990 руб.

Модель на 1,5 дюйма называется Wein 5. А труба на 2 дюйма звучит более солидно — Wein 5 Pro. Разница между колоннами заключается только в скорости перегона и качестве охлаждения. Набор подарков у дистилляторов идентичный.

Базовая комплектация включает в себя сразу 2 царги по 33 см, которые на выходе дают одну из самых высоких колонн на рынке. При использовании насадок Панченкова продукт будет максимально чистым и близким к крепости 96,6%.

Wein 5 Pro в сборе (с перевёрнутым холодильником)

Инструкция к самогонному аппарату Вейн 5 (это важно)

Простыми словами объясню принцип работы этой модели во время перегонки, чтобы вы сразу же оценили его главные преимущества по сравнению с конкурентами.

1. Брага нагревается в перегонном кубе и спиртовые пары начинают подниматься по двум царгам (33 см каждая).
2. Пары поднимаются к холодильнику, который находится в самой верхней части аппарата. Происходит охлаждение и флегма стекает через тоненькую трубочку обратно в перегонный куб.
3. Когда дистиллятор некоторое время поработает «на себя», фракции самогона равномерно выстраиваются по всей длине колонны.
4. На этом этапе мы открываем кран отбора и спиртовые пары попадают в левый холодильник, где охлаждаются и попадают в приёмную ёмкость.

Выше описана инструкция к действию во время второго перегона.

Для первой перегонки используется обычный потстилл с наклонённой трубой колонны.

Режим постилл (первая перегонка)

Недостатки и негативные мнения о самогонном аппарате Wein 5

Про новый Вейн можно сказать очень много хорошего. Смелое решение с нестандартной формой, богатая базовая комплектация и адекватная стоимость. Но все ли так идеально?

Важные моменты. на которые стоит заострить своё внимание:

1. Вейн 5 очень высокий (1,31 метра БЕЗ БАКА для 1,5 дюйма). Вместе с перегонным кубом высота конструкции получится около 1,65 метра. Я не знаю ни одной кухни, в которой поместится эта «ракета». Аппарат по-любому нужно будет ставить на пол или на улицу.
2. Придётся покупать индукционную плиту (плюс 5-10 тысяч рублей). Если на газовую плиту Wein 5 не помещается, то нагревать куб необходимо другим способом. Тут либо индукционная плита, либо мангал с дровами.
3. Нестандартная форма. Это вечная проблема инноваций: вы создаёте что-то новое и хорошее, а народ должен к этому привыкнуть. Очень много самогонщиков будут искать инструкцию к аппарату Вейн 5. И первое время придётся реально привыкать.

К самому процессу самогоноварения вопросов никаких нет. Если вы нашли источник тепла и кое-как уместили на него бак с колонной, то процесс будет идти замечательно.

Реально достойная и интересная новинка о Русской Дымки и Вейна.

Базовая комплектация Вейн 5

Видео обзор самогонного аппарата Wein 5 (апрель 2019)

На данный момент единственное видео в интернете, где 100% представлен именно самогонный аппарат Вейн 5. Это обзор от Владислава Кислицина, который записал уже не один десяток роликов на Youtube.

Автор рассказал и показал всё, кроме непосредственного процесса перегонки (данное видео будет чуть позже, мы его сразу же выложим на данной странице.), поэтому предлагаю вам пока что посмотреть обзор по ссылке ниже.

А вот и подоспело видео первой перегонки на самогонном аппарате Вейн 5.

Это первый тест в интернете, пока что еще в сети нету записей работы с этим оборудованием. Уникальная возможность взглянуть как это всё работает в режиме постилл.

Не откладывая в долгий ящик, выкладываем сразу же ролик второй перегонки на колонне Wein 5.

Автор добился очень серьёзной скорости и внушительного качества продукта на выходе. Я специально не пишу цифры, чтобы интереснее было изучать видео. Все-таки Кислицин прекрасно рассказывает и показывает свои действия, край рекомендую к просмотру.

Где купить самогонный аппарат Вейн 5 от производителя

Реально 100% надёжный вариант пока что только один по ссылке — https://русскаядымка.рф .

Мы не продавали рекламу в данной публикации, поэтому просто даём вам честную рекомендацию на хороший самогонный аппарат. Процентов от продаж мы никаких не получим, но если вы реально примите решение о покупке благодаря нашему сайту — мы будем искренно этому рады.

Оставляйте комментарии и своё мнение относительно новинки Вейн 5. Что вас зацепило в конструкции, а что абсолютно не понравилось?

</ol>

Конструкторы привносят в нашу жизнь много полезного, и это касается любой отрасли, даже такой специфической, как самогоноварение. Казалось, бы что можно здесь изобрести, если принцип дистилляции самогона един. А чем можно дополнить три основных узла – нагревательный, испарительный и охлаждающий?  Каждый, кто учил в школе физику, понимает, как происходит процесс разделения жидкости, собственно, именно этот процесс и положен в основу создания алкогольных напитков.

В начале 2016 года на рынке появился новый самогонный аппарат «Wein», который наглядно продемонстрировал, что даже привычные вещи и процессы можно усовершенствовать, не меняя ничего кардинально. В аппарат добавили несколько новых функций, что позволило взглянуть на самогоноварение с другой стороны.

При разработке самогонного аппарата Вейн учитывались определяющие особенности разделения спиртосодержащей жидкости на фракции, что позволило значительно увеличить его функционал. С одинаковой жэффективностью Вейн позволяет изготавливать чистый самогон, коньяки и даже текилу.

Первая особенность конструкции заключается в том, что дефлегматор представлен в виде изогнутой трубы, нижняя часть которой функционирует именно как дефлегматор для разделения жидкости на фракции, а верхняя – изогнутая – как холодильник, где происходит охлаждение паров и конденсация.

Поскольку здесь отсутствуют какие-либо соединительные элементы, о разгерметизации даже речи не идет, соответственно, все пары остаются на месте и перерабатываются до финальной стадии.

Высота дефлегматора продумана таким образом, чтобы не использовать царгу, но получать на выходе максимально очищенный продукт.

Для прочного соединения дефлегматора с перегонным кубом используется сразу 6 шпилек, которые надежно фиксируют всю конструкцию и исключить риск разгерметизации. Такая система креплений не позволяет сбрасывать давление и сохраняет его неизменным на протяжении всего процесса самогоноварения.

В качестве соединительной прокладки используется качественный пищевой силикон. Как бы ни утверждали производители о его практически бессмертной природе, со временем он выйдет из строя, но заменить его не составляет труда. Даже если вы не держали в руках ничего, кроме ножниц, вы легко справитесь с такой задачей.

Для фиксации используются т.н. барашки – они удобные в закручивании, и расстояние между ними достаточное, чтобы можно было закручивать и выкручивать вручную. Но на них отсутствует теплозащитное покрытие. Как такое может быть в приборе, позиционируемом как немецкий, непонятно.

На этот вопрос мы не может дать однозначного ответа. Первое, что вызывает сомнение – название агрегата. В дословном переводе с немецкого Wein означает Вино, но сам самогонный аппарат Wein не предназначен для изготовления вина категорично.

Второе – отсутствие теплозащиты на крепежных элементах. Немцы отличаются дотошностью во всем, но особенно их вдохновляют мелочи. Крепеж, который мгновенно нагревается и не остывает, пока сусло не покроется коркой льда, вряд ли имеет отношение к Германии, тогда как в России на такие нюансы едва ли кто обратит внимание. Вполне возможно, что прибор вообще изготовили в Китае, там тоже никто не мудрствует особо по таким моментам.

Не вызывает трепета и качество перегонного куба, который словно переделан из обычной домашней кастрюли. А отсутствие термометра на дефлегматоре и вовсе удивляет, так как важнейшим условием качественного сусла является его полное охлаждение. Чем холоднее он будет на выходе, тем более высоким будет его качество.

Мы не будем утверждать, что это действительно германский самогонный аппарат, но и натаивать на другом происхождении тоже не станем.

В качестве материала использована пищевая жаропрочная сталь. Особого внимания заслуживает толстое дно куба – 4 мм, что обеспечивает равномерный прогрев сусла и исключает его пригорание даже при бурном кипении. Стенки составляют 1,5 мм, но этого вполне достаточно для выдерживания температуры и обеспечения надлежащей прочности всей конструкции.

Перегонный куб и крепления выдерживают даже самое высокое давление в 200 кПа, что гарантирует безопасность эксплуатации при производстве самогона.

Объем куба составляет 20 литров. Производительность 2,5 литра в час. Для крепления используются шпильки с барашками, прочно удерживающими всю конструкцию.

На крышке перегонного куба отсутствует термометр, что усложняет процесс дробной перегонки. На самой колонне установлен градусник, который по отзывам пользователей самогонного аппарата Вейн практически сразу выходит из строя.

Вот мы и добрались до того, как конструкторы смогли усовершенствовать самогонный аппарат. Ключевым отличие Вейна от любых других дистилляторов является возможность использовать как нагреватель предварительный холодильник в колонне. Конструктивно, дефлегматор в такой конструкции не нужен, его успешно заменяет бражная колонна с насадками Панченкова (см.фото) и тройным охлаждением. И именно это дает возможность работать с плотным суслом – ягодами, зерном, фруктами, которые традиционно используют для приготовления браги.

Для того, чтобы вернуть дефлегматор в работу, достаточно просто перебросить трубки силиконовые, после чего можно приступать к изготовлению самогона из обычного жидкого сусла (из дрожжей, сахара и воды).

Другое новаторство коснулось и холодильника, который устроен несколько иначе, чем аналогичные модели. Змеевик в данной конструкции заменили 3 параллельные трубки, в которых процесс дистилляции ускоряется, что позволяет увеличить производительность агрегата при прочих равных условиях.

Впервые использовать вместо изогнутого змеевика прямоточные трубки предложил немецкий инженер Юстус Либих. Именно он доказал, что вертикальный прямоток, не создающий даже минимального гидравлического сопротивления, приводит к абсолютной конденсации при любой скорости дистилляции.

Самогонный аппарат Wein рассчитан на разные режимы дистилляции, включая повторную дробную переработку. Отдельно стоит отметить, что обрабатывать можно и различное ароматное сусло, которое готовят, в основном, из ягод, фруктов, зерновых культур (пшеницы и овса). Для того, чтобы насадка не препятствовала процессу дистилляции, ее легко можно демонтировать. Поскольку для работы с плотным сырьем дефлегматор не нужен, его легко отключить, что и доказали нам немецкие конструкторы. Возможно, немецкие…

Для максимального извлечения из сырья спирта рекомендуется использовать парогенератор, который уже поставляется в комплекте. Он понадобится только при работе с плотным вязким сырьем.

Объективно, Вейн доступный добротный аппарат, с которым можно работать в разных режимах и получать достойный продукт. Это не элитная модель, рассчитанная на производство эксклюзивных напитков, зато это рабочая лошадка, которая успешно справится с любым объемом и не даст сбоя.

ВИДЕО: Как собрать и настроить самогонный аппарат «Вейн»

<xml><w><w>Normal<w>MicrosoftInternetExplorer4</w></w></w></xml>

Достоинства самогонного аппарата Вейн 4

1.Высокая эффективность дефлегматора

Кожухотрубный дефлегматор на 45% эффективнее, чем у большинства других колонных аппаратов. Причин тому несколько:

• Диаметр внутренних трубок в дефлегматоре Вейн 4 – 12 мм. В других аппаратах он составляет 10 мм. Разница в 2 мм обеспечивает более высокую пропускную способность паров спирта.
• Рабочий объем для охлаждения в дефлегматоре на 25% больше, чем у аналогов. Это и обеспечивает более быструю конденсацию паров спирта.

2. Надежность конструкции за счет конусообразной крышки

Увеличенный размер колонны увеличивает и ее вес. Чтобы удержать эту конструкцию на крышке бака, инженеры придали ей форму конуса. Конусообразная крышка обеспечивает жесткость всей конструкции, удерживает колонну от перекосов и колебаний.

3.  Электронные аксессуары для измерения температуры

В отличие от биметаллического термометра, электронный мгновенно реагирует на минимальные изменения температуры в колонне. Абсолютная точность – залог высокого качества получаемых напитков.

4.  Эффективное охлаждение спиртовых паров

Вейн 4 имеет эффективный 4-трубный холодильник, способный утилизировать большие мощности. Трубки имеют диаметр 10 мм, а каналы с охлаждающей жидкостью пролегают по холодильнику зигзагами, участвуя в процессе охлаждения максимально долгое время.

5.  Универсальное многослойное дно толщиной 5 мм

Ферромагнитное дно позволяет делать перегонку на любой плите: от обычной газовой до индукционной.

Вейн 4 способен работать в 7 режимах работы

1. Режим Потстилл

Режим максимальной быстрой перегонки браги (до 10 л/ч) без использования дефлегматора.  Отбор голов и хвостов не нужен.

2. Режим самогонного аппарата

Применяется для перегонки фруктовых и зерновых браг. В конструкции используется царга, заполненная насадками Панченкова. После перегонки полученное сырье сохраняет аромат исходного сырья.

3.  Режим укрепления

Используется для получения ректификатов высокой очистки. Подобный эффект достигается за счет охлаждения, которое подается на дефлегматор. Именно она ускоряет отделение и испарение примесей. Царга в то время забита насадками Панченкова, которые дополнительно повысят крепость готового продукта. Скорость в этом режиме – 2-3 литра в час.

4.  Режим высокого укрепления

Режим для получения ректификатов максимальной крепости в 96%. В конструкцию устанавливается дополнительная царга (или несколько царг), забитая насадками Панченкова. Увеличение высоты колонны повышает тепломассообмен в колонне и, соответственно, крепость готового напитка. *Требуется дополнительное оборудование – царга.

5.  Режим ароматизации

Чтобы придать напитку свой уникальный аромат и вкус, в колонну встраивается джин-корзина. Во время перегонки после отбора голов в нее засыпаются ароматизирующие ингредиенты: цедра фруктов, листья растений, орехи, медовые соты и др. Пройдя через джин-корзину, спиртовые пары насыщаются ароматом и вкусом засыпанных ингредиентов. На выходе мы получаем ароматный дистиллят. *Требуется дополнительное оборудование – джин-корзина.

6.  Режим приготовления пива

Бак самогонного аппарата Вейн 4 можно использовать как емкость для приготовления пива. Дополнительно понадобится только фальш-дно. Причем делать в нем пиво можно как на основе натуральных ингредиентов, так и на основе солодовых экстрактов. *Требуется дополнительное оборудование – фальшдно и чиллер.

7.  Режим приготовления браги

В этом режиме тоже участвует только бак самогонного аппарата. Нужно снять разборный носик с колонны аппарата, установить его на крышку куба, подключить к носику шланг. Другой конец шланга опускаем в емкость с водой.

Технические характеристики

• Материал изготовления — нержавеющая сталь AISI 304
• Объем бака – 12 л
• Диаметр бака – 250 мм
• Высота бака – 250 мм
• Высота колонны – 715 мм
• Высота аппарата в сборе – 1015 мм
• Диаметр колонны – 38 мм (кламп 1,5″)
• Высота дефлегматора – 130 мм
• Высота холодильника – 425 мм
• Длина царги — 425 мм
• Совместим со всеми типами плит
• Гарантия на аппарат – 10 лет
• Гарантия на комплектующие – 1 год

Комплектация

1. Перегонный куб
2. Колонна разборная
3. Электронный термометр, 2 шт
4. Ареометр
5. Дивертор
6. Шланг ПВХ, 6 м
7. Инструкция на русском языке
8. Игольчатый кран, 2 шт
9. Тройник, 2 шт
10. Книга рецептов

Внимание! Колонна без перегонного куба временно не продается. В продаже только полный комплект дистиллятора.

Где можно купить оригинальный Wein 4 Pro от производителя

Интернет сейчас забит рекламой и иногда попадаются какие-то «левые» продавцы, которые под видом нового аппарата продают старые версии Вейна или вообще что-то непонятное.

Самый надежный магазин.

Читайте так же:  Рассмотрим стеклянный самогонный аппарат

Чтобы не попасть на деньги, советуем покупать только на официальных сайтах производителя и дилеров:

• Русская Дымка (самый авторитетный интернет-магазин).
• Вейн.рф
• Wein.ru

Обратите внимание на то, что дешевле 19 990 производитель этот аппарат не продаёт. Если вы увидите подобное предложение на других ресурсах, то в большинстве случаев это будет старая версия или вообще другой производитель.

Если вы увидите подобное предложение на других ресурсах, то в большинстве случаев это будет старая версия или вообще другой производитель.

Сравнение с конкурентами Люкссталь 5, CoolSteel 51 и Алкаш Deluxe Pro

Очень много людей интересуется ректификационными колоннами, но сравнить их между собой не могут. Мы решили провести полный анализ всего оборудования и сопоставить его главными конкурентами Вейна 4 Про (колоннами на 2 дюйма):

1. Люкссталь 5. Известнейшая фирма, которая производит самые лучшие перегонные кубы на российском рынке. Колонны она делает тоже очень круто, поэтому и конкурирует со всеми остальными на равных.
2. CoolSteel 51. Бюджетная, но действительно хорошая установка для ректификации. Способна быстро и качественно перерабатывать большие объёмы браги, но по характеристикам немного уступает всем остальным.
3. Алкаш Deluxe Pro. В нашем недавнем рейтинге самогонных аппаратов 2018-2019 мы решили поставить её на первое место. Мощнейшая колонна с лучшими техническими характеристиками на рынке.

Магазины самогонных аппаратов в Москве

Вы можете купить самогонный аппарат в фирменных магазинах в Москве:

• ул. 1-я Энтузиастов 22, офис 5а Телефон: 8(996) 976-51-41
• ул. Митинская 55, корпус 1 Телефон: 8(915)300-70-85
• Каширское шоссе 61, корпус 3А, ТЦ Москва (пав. Е16) Телефон: 8(926) 710-03-70
• Багратионовский проезд 7, корпус 3, павильон С1-078. ТЦ Горбушкин Двор Телефон: 8(966) 113-06-17
• МКАД 14-й километр 30, рынок Садовод (Птичий Рынок), вход 11, павильон 6-13 Телефон: 8(999)864-80-22
• Новоясеневский проспект 1Б, кор. 1, пав. Б13-14. ТЦ Электромир, 1 этаж Телефон: 8(977) 851-83-66

Если вы живете в Московской области или в ближайшем от Москвы городе,  доставить заказ вам может курьерская служба или почта России.

Аксессуары к Wein 4 Pro

• Насос бытовой Многофункциональный, погружной водяной насос, 220 В
• Комплект медных насадок Панченкова, 30 см — 3 шт
• Рубашка для Wein 50 л. Аксессуар для стабилизации процесса перегонки за счет уменьшения потерь тепла
• Царга к колонне на 2 дюйма, 375 мм
• Диоптр на 2 дюйма, 160 мм. Устройство для наблюдения за процессом перегонки и предотвращения брызгоуноса
• Джин-корзина, 2 дюйма. Аксессуар для ароматизации напитков во время перегонки
• ТЭН для самогонного аппарата Wein 4 Электронагреватель для плавного нагревания браги в перегонном кубе. Мощность 3 кВт
• Фальшдно для котла Вейн 50 л. Используется для приготовления зерновых, фруктовых браг и пива. Препятствует пригоранию дробины в баке.
• Узел отбора с доохладителем, 2 дюйма. Оборудование для стабильного отбора спирта по жидкости. Сглаживает колебания охлаждения и нагрева.
• Набор Ректификат для Wein 4 Pro на 2 дюйма. Набор для получения на 2-дюймовом колонном аппарате продукта крепостью 96°.
• Набор Энтузиаст для Wein 4 Pro на 2 дюйма

Цены аппарата Wein 4 Вейн 4

Стоимость колонны зависит от размеров перегонного куба. Производитель представил 4 модели:

Комплектация Wein 4 от производителя.

• С баком на 12 литров — 13 990 руб.
• С баком на 20 литров — 15 490 руб.
• С баком на 30 литров — 16 990 руб.
• С баком на 50 литров — 18 990 руб.

Очень радует большое разнообразие объёмов. Разница в цене не такая критичная. Для оптимальной работы среднестатистическому самогонщику будет достаточно аппарата на 20 и 30 литров.

По сравнению со старой версии Вейна 3 произошло очень много приятных улучшений. Колонна теперь имеет диаметр 1,5 дюйма. Дефлегматор стал кожухо-трубчатым с 4 отверстиями, рабочая зона увеличилась и аппарат стал более экономичным и эффективным.

Крышка наконец-то стала конусообразной и толстой! Теперь никаких проблем с балансом колонны нету, стоит она устойчиво. Полировка нержавейки стала более приятная, внешний вид Вейна 4 выигрывает по сравнению со старой версией.

Сравнение с конкурентами

Аппаратов колонного типа подобных Вэйну на рынке производится довольно много. Но какие-то приемлемые результаты большинство из них выдать не может – либо страдает производительность аппарата, либо качество и чистота напитка. Вейн хорош тем, что его производители немало времени потратили на оптимизацию аппарата – это значит, что он удобен в использовании, способен выдавать очень крепкий и чистый напиток (до 95% ), и при этом не требует больших затрат во время перегонки. (за счет очень эффективного охлаждения и низкого энергопотребления) Вейн и правда обладает отличным холодильником, который за счет более узких трубок выхода экономит воду и использует ее более эффективно.

Читайте так же:  Обзор самогонных аппаратов Финляндия

Наверно, единственным достойным конкурентом самогонного аппарата Wein является Luxstahl.

Главное различие этих аппаратов кроется в их вертикальных колоннах (перегонные кубы у аппаратов практически ничем не отличаются друг от друга).

У обоих аппаратов колонны представляют собой вертикальные изогнутые конструкции. Более длинная часть, идущая от основания куба до верха колоны, называется дефлегматор, в нем происходит очистка. Вторая часть, более короткая, называется охладитель.

Тут начинаются различия. У Люксстали обе части колонны (дефлегматор и холодильник) соединены трубками, одна из которых оборудована специальным регулирующим устройством, позволяющим менять режимы работы.

С аппаратом Вейн история попроще. Режимы работы меняются за счет смены подключения шлангов для охлаждения к разным штуцерам.

Еще одно важное различие – термометры, которые установлены на колонне. У Вейна на колонне биметаллический термометр, а у Люксстали –электронный

На наш взгляд биметаллический термометр является более надежным за счет простоты своей конструкции.

Скорость перегонки – еще один очень важный параметр. Тут у нас побеждает Вейн с 6-7 л/час против 4-5 л/час, которые выдает Люкссталь. Более высокая скорость у Вейна достигается за счет большего диаметра самой колонны и, как следствие, внутренних трубок в холодильнике.

В общем-то, это все весомые отличия между аппаратами. Что Вейн, что Люкссталь являются очень достойными экспонатами в своей ценовой категории. Но все же по совокупности небольших преимуществ выигрывает Wein.

Комплектация и принцип работы

Комплектация аппарата нареканий не вызывает, все необходимые для непосредственной перегонки составляющие идут вместе с аппаратом:

1. Бак (12, 20 или 30 л.) Производится из толстой нержавеющей стали.
2. Колонна + холодильник Обеспечивает полную очистку и охлаждение спиртовых паров.
3. Биметаллический термометр, 2 шт Дает возможность точно контролировать температуру во время перегонки.
4. Ареометр Позволит измерять крепость вашего напитка.
5. Дивертор Переходник на кран для подключения воды.
6. Шланги ПВХ Для подведения холодной воды к холодильнику самогонного аппарата
7. Инструкция В ней подробно расписано, как пользоваться аппаратом
8. Трубка для слива

Внимание! Насадки Панченкова в комплекте с аппаратом не идут

Все главные особенности принципа работы Вейна заключаются в его вертикальной колонне.

Попав в вертикальную царгу, пары спирта на первоначальном этапе проходят через насадки Панченкова и попадают в дефлегматор. Он представляет собой обычную сквозную трубу. На первый взгляд кажется, что такая простая конструкция дефлегматора должна негативно сказаться на чистоте конечного продукта. На деле же оказывается, что довольно большая часть тяжелых фракций просто не достигает дефлегматора, и оседает на насадках Панченкова, а другие вредные примеси (сивушные масла и пр.) конденсируются и стекают обратно в куб. Очищенные пары спирта проходят дальше и охлаждаются в холодильнике, который представляет собой 3 параллельные трубки. Такое строение холодильника значительно эффективнее, чем то, что используется в обычном змеевике.

Помимо вышеперечисленных преимуществ, аппарат способен работать в 4 режимах:

1. Режим самогонного аппарата Нужен для первой перегонки. В отборе голов и хвостов необходимости нет.
2. Режим ректификационной колонны Применяется для максимальной очистки самогона, в этом режиме перегонка идет с отбором голов и хвостов.
3. Режим зерновой и фруктовой браги Название режима говорит само за себя, предназначен для перегонки браги из зерна или фруктов. Особенность в том, что продукт получается с ароматом исходного сырья.
4. Режим ароматизации Применение этого режима дает напитку дополнительный вкус или аромат. Специальное устройство (ароматизатор) крепится на стыке колонны и бака, наполняется цедрой лимона, апельсинов, различных ягод. Данный режим применяется только после первой перегонки при получении спирта-сырца, шланги подключаем как при втором или третьем режиме. О том, как подключать шланги в разных режимах, рассказано в инструкции, идущей в комплекте с аппаратом.

Конструктивные особенности самогонного аппарата Wein

Самогонный аппарат Wein продается в трех разновидностях: 12, 20 и 30 литров.

Читайте так же:  Обзор самогонного аппарата Добрый Жар

Стоит отметить, что колонна у аппарата универсальна и подходит для бака любой вместимости.

В зависимости от литража высота аппарата колеблется от 85 до 93 см, поэтому, если у вас на кухне установлена вытяжка, следует обратить внимание на то, чтобы аппарат под нее влез.

Несмотря на свои размеры, аппарат довольно удобен в эксплуатации и обслуживании.

Бак самогонного аппарата выполнен из надежной нержавеющей стали, он имеет 5-ти миллиметровое ферромагнитное дно и стенки 1,5 мм. Такая толщина гарантирует, что брага будет равномерно прогреваться и не пригорит во время производства самогона. Плюс к этому, ровное ферромагнитное дно обеспечивает совместимость со всеми типами.

Wein нацелен на то, чтобы конечному пользователю было приятно и просто было им пользоваться. Тот же кран для слива барды, которым оборудован бак, значительно облегчает жизнь, особенно владельцам 30-литровых версий.

Или такая простая на первый взгляд особенность, как диаметр горловины. У Вейна она составляет 10 см, поэтому даже мужская рука без труда пролезет внутрь, и процесс промывания бака сразу же станет гораздо проще.

Колонна – то, за что ценят многие самогонщики весь аппарат. Несмотря на довольно большую длину, вся она имеет цельную конструкцию, что положительно сказывается на надежности аппарата. Единственное место стыка – фланцевое крепление основания колонны и крышки бака. Здесь используются 6 барашков, которые надежно крепят колонну к баку. Для герметизации используется силиконовая прокладка.

Для увеличения крепости алкоголя можно воспользоваться , которая устанавливается между базовой колонной и перегонным кубом. Таким образом увеличивается массообмен и, как следствие, крепость выходного продукта.

Для увеличения очистных характеристик рекомендуется заполнять царгу насадками Панченкова.

Многие недооценивают значимость этих насадок. В нашем магазине они представлены в двух видах – медные и стальные.

В зависимости от материла изготовления, они выполняют разные функции:

• медные служат для абсорбирования (поглощения) серы и улучшения вкусовых качеств напитка. С другой же стороны они стоят на порядок больше и требуют промывки и ухода, так как имеют свойство окисляться и ржаветь.
• стальные больше подходят для очистки напитка и повышения его градуса. С ними проблем меньше, так как они не окисляются и не ржавеют.

Обзор внешнего вида Wein 4

Устройство Wein 4.

• Кому-то пришла кривая крышка, которая сифонит. Вероятно, это заводской брак.
• Отсутствует трубка связи с атмосферой. Производитель отметил, что с ней получилась накладка и в следующих версиях она, вероятно, появится.
• Подрывной клапан начал вызывать вопросы у пользователей. Все ныли, когда его не было, теперь все ноют, что он «какой-то не такой». Людям не угодишь.

Короче говоря, посмотрите на это всё дело сами на видео ниже.

Комплектация аппарата Вейн Про

1. Перегонный куб
2. Материал — пищевая нержавеющая сталь. Оснащен краником для слива барды.
3. Биметаллический термометр, 2 шт
4. Измеряет крепость напитков с профессиональной точностью.
5. Дивертор – переходник на кран-смеситель для подключения холодной воды.
6. Трубка для слива

Используемые источники:

• https://3samogona.ru/samogonnye-apparaty/vejn-5
• http://www.portaltepla.ru/samogonovarenie/samogonnij-apparat-wein/
• https://samogonpil.ru/modeli-apparatov/samogonnyj-apparat-wein

</ol>

</ul>