Андрей Смирнов
Время чтения: ~17 мин.
Просмотров: 4

Обзор кофемашины DeLonghi MAGNIFICA ESAM 4500.S: вкус Италии

31f8f7.jpg

  • Цена: 44 990,00 руб(брал по акции за 19 550,45 руб)

Доброе время суток уважаемые Мусковчане. Сегодня на обзоре речь пойдёт об кофемашине DeLonghi ESAM 4500, купленной на очередной акции в Молле (магазин Молния). Скрин заказа:1f6dd4.jpg Если каждое ваше утро начинается с чашечки ароматного бодрящего кофе, рано или поздно перед вами встанет вопрос о покупке кофемашины для дома. Разумеется, сварить вкусный кофе можно и в кофеварке, но утром хочется тратить как можно меньше драгоценных минут на стояние у плиты. Кроме того, если вы поклонник эспрессо, капучино и латте, кофе машина – ваша единственная возможность баловать себя любимым напитком дома, а не в кофейне. Так сложилось что в моей семье только я один равнодушно относился к кофе.Если и пил его, то в основном на работе и то только если заканчивались запасы чая.Домой же по просьбе супруги была куплена кофемашина от Филипс — SAECO.82339e.jpg Данная кофемашина прослужила в моей семье около 5 лет и на момент приобретения новой — исправно выполняла свои основные функции.Исходя из того что в среднем (условно)бытовая кофемашина рассчитана на 10000 чашек, срок моей уже подходил к концу.К месту «попалась» на глаза акция в магазине Молния » со скидками на кофемашины «, да и захотелось испытать автоматический капучинатор. Посылка из Москвы в Нижний Новгород добралась за три дня благодаря стараниям курьерской службы СПСР. Данная компания в моём списке по качеству сервиса стоит на предпоследнем месте. Могут переносить дату доставки до нескольких раз( иногда посылка может находится до недели в офисе компании моего города).На последнем месте у меня курьеры от Пони Экспресс.Этим работникам походу вообще не оплачивают сотовую связь — последние несколько раз они приезжали без звонка и тупо ходили под окнами моего дома выкрикивая мою фамилию, а если никого из моих близких не оказывалось дома, то просто отдавали груз соседям. Коробка имеет внушительные размеры и при доставке абсолютно не пострадала. Внутри её оказалась ещё одна коробка чуть меньшего размера и с полиграфией.

Так же на коробке указано что кофемашина изготовлена в Италии. Данная информация подтвердилась — на нижней части кофемашины тоже есть надпись о стране изготовления. Помимо стандартных документов от магазина в коробке находится несколько буклетов с инструкцией на нескольких языках( в том числе и на русском ). В коробке также есть вставки из пенопласта в качестве дополнительной защиты. Так же в комплекте идёт 100мл упаковка жидкости для декальцинации (очистки от накипи) кофемашины.
Общие характеристики Производитель: Delonghi Тип: эспрессо Используемый кофе: молотый / зерновой Тип нагревателя: термоблок Мощность: 1350 Вт Объем резервуара для воды: 1.8 л Максимальное давление: 15 бар Приготовление капучино: есть, автоматическое приготовление Приготовление эспрессо: есть, автоматическое приготовление Контроль крепости кофе: есть Габариты (ШxВxГ): 290x360x380 мм Вес: 10.5 кг Автоматическая декальцинация: есть Автоотключение: есть Встроенная кофемолка: есть, с регулировкой степени помола Одновременное приготовление 2 чашек: есть Подача горячей воды: есть Контейнер для отходов: есть Съемный лоток для сбора капель: есть Индикация включения: есть Подогрев чашек: есть Дисплей: есть Корпус кофемашины изготовлен из серебристого пластика.Сзади расположена только клавиша подачи электропитания. Сверху справа под крышкой расположен отсек рассчитанный на 200 грамм для кофейных зёрен.Так же здесь есть регулятор помола зёрен имеющий несколько делений. Попытался не читая инструкцию сразу поменять степень помола на более мелкую и чуть не сломал регулятор.Оказалось что крутить его можно только во время работы кофемолки. Сверху посередине под крышкой есть небольшое отделение для загрузки уже молотового кофе.
Пользоваться этой функцией я не пробовал и не собираюсь, т. к. инструкция предупреждает о множестве предосторожностей относительно этого процесса таких как: не засыпать более одной мерной ложки (без горки), ни в коем случае не засыпать молотый кофе в выключенный агрегат и т. д. Кроме того, считаю, что засыпать молотый кофе в машину такого уровня примерно тоже самое, что использовать ее просто как бойлер для подогрева воды и приготовления растворимого кофе. Короче, это лишняя функция, усложнившая аппаратную начинку и увеличившая стоимость и габариты устройства. Также на крышке кофемашины справа есть небольшая площадка из нержавейки которая используется для подогрева чашек. На ней спокойно можно разместить пару чашек и если вы любите кофе погорячее, то можно разливать напиток в заранее подогретые чашки. Есть информативный дисплей с возможностью выбора языка, в том числе на русском языке, удобно читаемый без орфографических ошибок и нелепых сокращений, как нередко бывает в бытовой технике. Также все кнопки с понятными обозначениями.
Кофемашина имеет на панели управления сразу три кнопки для варки кофе различного объема в одно нажатие. С завода клавиши запрограммированы на следующие показатели: Малая чашка – эспрессо 40 мл Средняя чашка – лунго 80 мл Большая чашка – типа американо 120 мл Каждую кнопку можно перепрограммировать на свой «любимый» объем. Настройка – классическая: зажимаем на несколько секунд – машина начинает подавать кофе – повторным нажатием останавливаем в нужный момент. Кстати, таким же образом можно сохранить объем для капучино. Нажав кнопку- Меню, пользователь может изменить следующие функции и параметры меню: Часы Время автоматического включения по таймеру Удаление накипи Температуру кофе Время работы устройства Степень жесткости воды Заводские настройки Очистку устройств Так же в меню можно выбрать один из пяти уровней крепости кофе- сверхлёгкий, лёгкий, нормальный, крепкий и сверхкрепкий. Я пока не вдавался в тонкие настройки аппарата и настройки пока стоят заводские, а крепость установлена на » нормальный» вкус.
Слева в корпусе установлен пластиковый бак для воды. Он легко извлекается наружу и имеет большой объём — 1,8 л.
Распределитель кофе регулируется по высоте и позволяет готовить две чашки кофе одновременно, однако даже при максимальном подъеме налить кофе в высокий стакан не получится, так что варианты с 300 мл Латте не рассматриваются.Максимальная высота чашки под регулирующимся диспенсером кофе – 105 мм. Внизу расположен поддон для воды закрытый решёткой из нержавейки.Вода выливается с целью промытия и прогрева сопла кофемашины, однако я предпочитаю подставлять кружку для этих процедур, чтобы не организовывать застой воды в поддоне. Поддон извлекается вместе с контейнером для «отработанного» кофе который рассчитан на 14 порций. Этим самым открывается доступ к «внутренностям» машины, а точнее к заварочному блоку.
Извлекается он без проблем. Его рекомендуют промывать минимум раз в 2-3 недели под проточной водой из-под крана, а также смазывать его пищевой силиконовой смазкой раз в полгода, край – раз в год, это в случае варки пары чашек в день. Теперь переходим к самому главному, ради чего я принял решение о замене кофемашины на новую — автоматический капучинатор. Он представляет собой кувшин для молока объёмом 0,9 литра. На крышке кувшина есть переключатель, можно выбрать как капучино так и латте. Устанавливается и извлекается он легко, а после использования можно убрать в холодильник. Данная кофемашина может приготовить -эспрессо, 2х эспрессо, кофе, 2х кофе, латте, капучино, теплое молоко, молочная пена, горячая вода, кофе с молоком, кофе с молоком по персональному рецепту. Все варианты описывать не вижу смысла — остановлюсь только на приготовлении латте и капучино. Время с момента включения (очистки, нагрева) до получения напитка занимает максимум 2-3 минуты. Латте: Капучино: Очистка капучинатора после каждого молочного напитка делается вручную.Об этом предупреждает надпись на дисплее. Нажимаем на кувшине кнопку -«CLEAN», держим 5-8 секунд и он очищен. Цену без скидки (44900) считаю завышенной. На Ямаркете её стоимость в моём регионе начинается с 32990, так что цена по акции весьма привлекательна. Кофемашина очень нравится, в основном тем, что масса настроек и подстроек параметров, начиная от объёма приготовляемого кофе, его крепости, и заканчивая степенью помола кофе. Очень устраивает то, что кофе реально горячий, в кофемашине, которая была до этого, такой температуры напитка не было.Даже я, до этого пивший в основном чай, теперь уже не могу начать утро без чашечки капучино. Всем добра… P/S. Нашёл один неадекватный отзыв на кофемашину в магазине Молния:)))

DeLonghi ESAM 3500/4500 – молочный автомат на надежном «шасси». Обзор

Также отзыв относится к кофемашине Delonghi ESAM 04.350 S

Кофемашины DeLonghi ESAM 3500 S Magnifica Automatic Cappuccino и Delonghi ESAM 4500 S Magnifica Pronto Cappuccino – представительницы линейки ESAM с автоматическими капучинаторами в виде комплектных кувшинов (подробнее о типах капучинаторов).

Внешний вид у машин достаточно простой, «пролетарский». Платформа ESAM – самая габаритная среди бытовых кофемашин бренда. Все «есамки» — довольно крупные приборы и требуют прилично места на столе. Данные модели – не исключение.

Серия ESAM известна своей отличной надежностью, у неё механическая часть более прочная, чем, например, у ECAM, и служит годами. Особенно, если своевременно проводить техническое обслуживание, промывать и смазывать узлы. Из моделей линейки в основном наслуху простые и недорогие автоматы с ручным капучинатором, такие как Delonghi Magnifica ESAM 3000B. Я считаю их – лучшими моделями по соотношению цена/качество. Здесь же у нас молочный автомат с комплектным кувшином, конкурент популярной кофемашины из другой серии – ECAM 22.360.

Отличия автокапучинаторов моделей 4500 и 3500. А также их сравнение с кувшином-капучинатором из линейки ECAM

Не считая нюансов внешнего вида, кофемашина Delonghi ESAM 4500 Magnifica Pronto Cappuccino отличается от младшей модели (3500) лишь одной важной вещью – капучинатором, то есть кувшином для молока.

  1. Кувшины отличаются емкостью: у 3500 на 0,75 л, у старшей – 0,9 литра.
  2. У Делонги 4500 есть регулятор образования пены. Вы можете выбрать, больше (для капучино) или меньше (для латте) пены вы хотите. Рычажок работает четко. В минимальном значении пена вообще практически не образуется, прибор просто нагревает молоко. Это может быть полезно для детского питания или любителям горячего молока с медом, какао.

Таким образом, у Делонги ESAM 4500 S Magnifica Pronto Cappuccino автоматический капучинатор более продвинутый. Его регулятор пены по своему алгоритму работы и результату соответствует системе LatteCrema, которая используется в линейке ECAM. Это как раз такой как у ECAM 22.360. Но раз уж речь зашла про LatteCrema, то объясню, почему мне ECAM-кувшин  нравится больше:

  1. Режим очистки Clean. Эту быструю очистку необходимо совершать после каждого приготовления молочно-кофейных напитков. Машина сама предупредит об этом и по команде обдаст молочный тракт паром. Активация режима Clean проходит у ESAM нажатием и зажиманием на всё время процедуры (7-10 секунд) отдельной клавиши. А у кувшина LatteCrema можно просто перевести регулятор в режим Clean, подождать и вернуть обратно.
  2. У LatteCrema регулируется высота носика подачи молока. Здесь же можно изменить только его наклон. Это не Бог весть какая возможность, но при прочих равных, почему бы и нет?

Но зато у кувшинов ESAM больше емкость! LatteCrema, как правило, все в районе 500 мл.

Delonghi ESAM 4500 S Magnifica Pronto Cappuccino. Фото: kofevarka.kiev.ua.

Сразу три клавиши для приготовления кофе запрограммированного объема:

Delonghi Magnifica Automatic Cappuccino ESAM 3500 S, ровно как и ESAM 4500 S, имеет на панели управления сразу три кнопки для варки кофе различного объема в одно нажатие. С завода клавиши запрограммированы на следующие показатели:

  • Малая чашка – эспрессо 40 мл
  • Средняя чашка – лунго 80 мл
  • Большая чашка – типа американо 120 мл

Каждую кнопку можно перепрограммировать на свой «любимый» объем, будь то ристретто или бокал на 200 мл. Настройка – классическая: зажимаем на несколько секунд – машина начинает подавать кофе – повторным нажатием останавливаем в нужный момент. Кстати, таким же образом можно сохранить объем для капучино.

Дисплей и панель управления кофемашины DeLonghi ESAM 3500

De Longhi ESAM 3500 S Magnifica Automatic Cappuccino, как и 4500-я модель, да и все остальные кофемашины компании, комплектуется компактным заварочным блоком CRF, который легко снимается для обслуживания прямо спереди прибора. Я рекомендую промывать заварочный узел минимум раз в 2-3 недели под проточной водой из-под крана, а также смазывать его пищевой силиконовой смазкой раз в полгода, край – раз в год, это в случае варки пары чашек в день.

Варочная группа вооружена функцией предварительного смачивания, её направляющие и редуктор проверены многолетними испытаниями и зарекомендовали себя, как крайне надежные.

Кроме того, здесь классическая помпа на 15 бар, стальная жерновая кофемолка с 13 степенями помола и типичные для класса домашних кофемашин бункеры для зерен (200 г), воды (1.8 л), отходов (14 порций). Кстати, как и у всех представительниц серии ESAM, емкость для кофейного жмыха достается в два действия, сначала надо открыть фронтальную дверцу. Обычно же (у конкурентов) этот контейнер достается простым выдвиганием вместе с поддоном для капель.

Что требует отдельного упоминания – двойной термоблок.

Он позволил разделить водяные контуры для приготовления кофе и для пара/горячей воды. А ведь известно, что нагрев воды для кофе должен осуществляться на меньшей температуре, чем для образования пара. Таким образом, переключение между выдачей кофе и взбиванием молока происходит практически мгновенно, без необходимости дополнительного нагревания/остывания теплообменника.

Известные нюансы:

Первый нюанс вытекает буквально из абзаца выше. В кофемашинах DeLonghi ESAM3500 и ESAM4500 используется двойной термоблок, что с одной стороны хорошо, об этом написал выше. С другой – этот термоблок с двумя ТЭН-ами, и по статистике он выходит из строя почаще, чем простые, «однотэновые» термоблоки, которые устанавливаются на моделях ESAM с ручным капучинатором. Тем не менее, процент отказов мал.

Ну и пара придирок для галочки: пассивный подогрев чашек наверху почти не греет, но это обычное дело. И еще, что для молочного автомата более актуально, ежели для машины с панарелло, максимальная высота чашки под регулирующимся диспенсером кофе – 105 мм. А стаканы для латте макиато обычно в среднем 13-15 см. Если высота бокалов важна – надо смотреть в сторону линейки ECAM.

Вердикт

Delonghi ESAM3500/4500 – настоящая рабочая лошадка для любителей кофейно-молочных напитков. При схожей цене из них стоит выбрать старшую, 4500-ю, с регулятором пены на молочном кувшине. Если же вас смущает простецкий дизайн и внушительные размеры устройства, то обратите внимание на прямого конкурента, в том числе по цене, ECAM 22.360.

Похожие модели:

У 3500-ой модели была раньше еще одна модификация – Delonghi ESAM 3600 Magnifica Elegance Pronto Cappuccino, которая отличалась исключительно оформлением панели управления – она была черная. Ныне 3600-я снята с производства.

У УSAM 4500 также есть встраиваемый аналог Smeg CMSC451. К слову, огромное количество, если не большинство встраиваемых кофемашин на рынке, имеют в своей основе именно Delonghi ESAM 4500.

Кроме того, есть «промежуточная» между ESAM3500 и ESAM4500 модель под артикулом Delonghi ESAM 04.350 S. У неё дизайн — почти копия 3500-ой, но молочный кувшин больше похож на тот, что у 4500-ой. В кувшине есть регулировка высоты молочной пены!

Другими словами, Delonghi Magnifica ESAM 04.350 S — суть аналог ESAM 4500 с дизайном ESAM 3500. Поставки 04.350 на рынок РФ сворачиваются, зато её можно найти по более выгодной цене.

P. S. Как посмотреть счетчик порций

У этих моделей есть счетчик порций, который не описан в официальной инструкции. Он типа только для сервисов предназначен. Но посмотреть его вполне просто любому человеку:

  1. Выключить машину из сети.
  2. Зажать клавиши «МЕНЮ» и «ОПОЛАСКИВАНИЕ». «Ополаскивание» может быть как второй справа в первом ряду (как на иллюстрации справа, это у ESAM 4500), так и первой справа в первом ряду (у ESAM 3500).
  3. Не отпуская кнопок, включить машину.

Машина сразу покажет количество приготовленных порций кофе и количество пролитых литров воды.

Где купить Delonghi ESAM 4500 в Москве и регионах:

Где купить Delonghi ESAM 3500 в Москве и регионах. Актуальные цены:

Дата публикации: 31/03/2016. Мне важно Ваше мнение. Оцените, пожалуйста, материал:

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Основные технические характеристики кофемашины DeLonghi ESAM 3500/4500:

Полноценная инструкция: Скачать в формате pdf
Тип устройства: Зерновой автомат
Ширина х Глубина х Высота: 28,5 x 37,5 x 36 см
Используемый кофе: Зерна, молотый
Кофемолка: Жерновая, стальная, 13 степеней
Варочная группа:

<label>Показать все</label>

Нагреватель: Два термоблока, 1350 Вт
Максимальное давление: 15 бар
Бак для воды: 1,8 л, доступ спереди
Отсек для кофе: 200 г
Отсек для отходов: 14 порций, доступ спереди
Капучинатор: Автоматический, с комплектным кувшином объемом 0,75 л (у ESAM 3500), объемом 0,9 л с регулятором высоты пены (у ESAM 4500)
Максимальная высота чашки: 105 мм
Особенности управления: Регулировка крепости (5 степеней), температуры (4 степени), 2-строчный экран, таймер включения
Другие особенности: Пассивный подогрев чашек, счетчик порций
Цветовые исполнения:

рекламаПсс.. парень! Скидку на свежеобжаренный кофе н-н-нада?

Компания Tasty Coffee — это обжарщик из Ижевска, но отправляет по всей России бесплатно — сделала эксклюзивный промокод для читателей 101кофемашины. Введите «101KOFE» в корзине для получения скидки 10% на кофе и чай от 1000 руб.

280 комментариев, из них 7 отзыва о DeLonghi ESAM 3500/4500 со средней оценкой 4/5:

123Далее →123Далее →

Оставить комментарий:

Если вы хотите что-то спросить, то убедительно прошу, поищите сначала ответ в разделе «Частые вопросы».

Если вы выбираете себе кофемашину или кофеварку, то этот «online-помощник» поможет вам лучше, чем я.

Главная / Статьи / Обзор кофемашины DeLonghi MAGNIFICA ESAM 4500.S: вкус Италии

Мир кофемашин начинается с самой большой и красочной главы посвященной продукции компании DeLonghi. Известная во всём мире, эта итальянская компания является одним из ведущих специалистов в области приготовления кофе. Авторы беспрецедентных кофеварок, многофункциональных кофемашин и великолепных кофемолок, «DeLonghi» — это небольшое слово на бумаге, но целая глава в книге современной кофетехники.

Окутанный тайнами

Кофе – один из самых загадочных, и самых необычных напитков. Не случайно множество легенд, мифов и историй связаны именно с ним, ведь его темный цвет почти сливается с темнотой, а темнота – это всегда неизвестность. Его тонкий насыщенный аромат всегда содержит в себе нотку чего-то таинственного, такого древнего и такого непознанного. Однако, процесс приготовления загадочного напитка, тоже окутан тайными, которые доступны только опытным мастерам и профессионалам, передающим свои секреты из поколения в поколение. Представляем Вам одного из таких мастеров, который не смотря на свой юный возраст и современную внешность, впитал в себя давние традиции годов и, даже, столетий – кофемашину MAGNIFICA ESAM 4500.S от DeLonghi.

DeLonghiESAM4500-1.jpg

Signora Magnifica

Не случайно эта кофемашина получила такое «скромное» название MAGNIFICA, что в переводе с итальянского означает «великолепная». Разработанная и собранная в «кофейной» Италии, эта кофемашина является ярким представителем знаменитого ряда кофемашин, выпускаемого компанией DeLonghi, ESAM. «ESAM» — это кофемашины нового поколения, вобравшие в себя не только старинные традиции, но всё то лучшее, что дали миру современные технологии. Но изысканный утонченный дизайн, лаконичная конструкция и действительно великолепный дисплей соединенные в практичном металлическом корпусе по-настоящему ярко выделяют MAGNIFICA ESAM 4500.S среди других не менее «великолепных» моделей данной линейки.

Капучино? Латте? Любые желания!

Данная модель представляет собой автоматическую кофемашину, оснащенную уникальной запатентованной системой приготовления капучино «IFD» от De’Longhi. Благодаря этой уникальной разработке, основывающейся на новейших технологиях в области приготовления кофе, просто поместив чашку под дозатор и нажав кнопку «Cappuccino», всего через несколько минут Вы получите безупречный пенистый капучино или великолепный итальянский «латте». Именно на таких машинах готовят кофе в кафе и ресторанах, где работают только настоящие профессионалы.

Отдельная страница особых достоинств MAGNIFICA ESAM 4500.S – её великолепный дизайн. Спокойные светлые тона цвета корпуса словно «проливают» свет на темные загадки приготавливаемого машиной напитка. Лаконичность форм и конструкции, предельная ясность и в то же время легкая утонченность являют собой триединство совершенства гармонии и композиции. При этом в кофемашине нет ни одного острого угла (не считая, конечно, основания устройства), что подчеркивает современность и актуальность устройства. И всё же, главным достоинством, жемчужиной роскошного металлического корпуса является эффектный и практичный двухстрочный текстовый дисплей, который даёт возможность настраивать работу кофемашины, учитывая Ваши индивидуальные предпочтения.

Автономность – залог успеха

Приставка «автоматическая» перед словом кофемашина означает не только что DeLonghi MAGNIFICA ESAM 4500.S самостоятельно приготовит восхитительный кофе, но так же и позаботится обо всём для его приготовления. Например, она за несколько минут превратит в изумительный напиток не только растворимый кофе-порошок, но так же и цельные кофейные зерна. Встроенная в машину специальная кофемолка, работающая по жерновому принципу, оснащена 13-ю различными уровнями помола, доступными для выбора и емкостью до 250 г, что обеспечит возможность индивидуального подхода к каждому напитку, при этом избавив от необходимости частой загрузки зерен в контейнер. Так же, кофемашина оснащена специальной подставкой с подогревом для чашек, чтобы без особого труда готовить чашки к приготовлению этого великолепного напитка, просто поместив их на соответствующую поверхность.

Это одна из немногих машин, готовящих кофе, которые могли бы похвастаться такой тонкостью мысли разработчиков. Так, в данной модели реализована даже возможность установки чашек разного размера, что особенно удобно для креативных кафе, приготовления кофе дома, где посетители вполне могут себе затребовать приготовить кофе в любимой чашке с вычурными формами. Кроме того, такое небольшое дополнение позволяет готовить кофе, требующий высокого стакана – «латте», в отличие от, например, капучино или ристретто, где размер чашки предельно мал.

Используемые источники:

  • https://mysku.ru/blog/aliexpress/53255.html
  • https://101kofemashina.ru/delonghi/esam-3500-4500/comment-page-1/
  • https://coffe-mashina.ru/blog/obzor-kofemashiny-delonghi-magnifica-esam-4500-s-vkus-italii.html

Рейтинг автора
5
Подборку подготовил
Максим Уваров
Наш эксперт
Написано статей
171
Ссылка на основную публикацию
Похожие публикации