Андрей Смирнов
Время чтения: ~7 мин.
Просмотров: 0

3D кофе-принтер Cafe Maker

alena.jpg Автор: Алена Рогозинская Просмотров: 40548

Кофе-принтер – разновидность пищевого принтера, с помощью которого наносят изображения на поверхность кофейной пенки, молочных коктейлей, мороженого или десертов. Как работает такой прибор и можно ли его купить в России?

kofe-printer.jpg

Кофе-принтер: для печати на кофе и кофейной пенке

Рисунки на поверхности капучино или латте стали настоящим искусством, а самые способные художники-бариста собирали аплодисменты и кассовые сборы. Но прогресс не стоит на месте. Сегодня каждая кофейня может обзавестись особым кофе-принтером, который распечатывает на поверхности напитков любые картинки.

Появилось оборудование в массовой продаже несколько лет назад. На первых порах владельцы баров и кафе осторожно отнеслись к новинке. Но реакция посетителей оказалась восторженной. Кофе-принтерами сегодня обзаводятся и дорогие авторские заведения, и демократичные студенческие кофейни.

kofe-printer-1.jpg

Первые модели могли нанести только одноцветное изображение, но сейчас с легкостью печатаются полноцветные картинки.

Какие особенности есть в работе кофе-принтера?

  • Печатает на светлой поверхности. В идеале она должна быть белого цвета, иначе рисунок будет плохо видно. Поэтому картинки наносятся на молочную пенку или мороженое.
  • Запас расходных материалов. В этой роли выступает кофейный экстракт или специальные пищевые красители.
  • Для нанесения потребуется макет изображения. Программное обеспечение кофе-принтера имеет базу картинок, но для настоящего эксклюзива потребуются фото или рисунок, которые вы сами сделаете. Например, фотография гостя.

Как работает кофе-принтер и как происходит печать?

Принцип работы оборудования мало чем отличается от обычного принтера.

ПО для некоторых кофе-принтеров идет в базовой комплектации. В других – оплачивается и устанавливается отдельно.

Итак, что нужно сделать, чтобы украсить чашку кофе?

  • Сварить напиток по обычному рецепту. Естественно, с молочной пенкой.
  • Загрузить нужный рисунок или выбрать из базы.
  • Установить стаканчик с кофе в держатель прибора.
  • Подтвердить выбор рисунка и нажать кнопку «печать».

По Wi-Fi-соединению изображение передается на кофе-принтер, а затем переносится на поверхность. «Рисование» происходит с помощью специального состава – кофейный экстракт или пищевые красители подается из крошечных отверстий. Если искать аналогии с настоящим принтером, то принцип работы напоминает струйную печать.

Посмотрите короткое видео, в котором хорошо виден процесс «рисования» на поверхность кофе.

На видео представлена современная модель. В картриджах – пищевые красители, которые позволяют создавать полноцветные изображения.

Кофе-принтер: марки, модели, производители, цена

Несмотря на новизну идеи, предложения на рынке есть, и они позволяют выбрать кофе-принтер под задачи заведения.

Какие параметры кофе-принтера можно выбирать, исходя из потребностей бизнеса?

  • Количество чашек, которые пропечатываются одновременно. Самые компактные модели работают с одной чашкой. Их покупают заведения с невысоким трафиком, мобильные кофейни.
  • Количество цветов. Простые приборы печатают одним цветом. Продвинутые кофе-принтеры радуют глаз цветными картинками.

На нашем рынке продается продукция, в основном, отечественного и китайского производства. Многие из них даже не имеют торговой марки и продаются под общим названием «Кофе-принтер». Ситуация вызвана, скорее всего, доступностью технологии изготовления.

Что мы смогли обнаружить в актуальной продаже на территории РФ?

СелфиПринт

Кофе-принтер выпускается одноименной российской компанией. Можно выбрать модели на разное количество чашек. Обеспечивает полноцветную печать, работает с разными типами поверхностей. В комплекте поставки сам прибор, планшет, набор расходных материалов на 5 тысяч чашек. Стоимость рабочего места – 120 тысяч. Преимуществом является серьезный подход производителя: гарантия, сервисное обслуживание, поддержка.

Где купить?

На официальном сайте: селфипринт. рф

Ecoprint

Нам не удалось найти информацию, кто именно является производителем. Но, скорее всего, это китайское оборудование. Есть модели на одну и несколько чашек. В комплекте поставки идет кофе-принтер, планшет с ПО, запас пищевых красителей четырех цветов на 10 тысяч рисунков. Стоимость – от 100 тысяч рублей, но мы встречали акционные предложения от 77 тысяч.

Где купить?

На официальном сайте: кофе-принтер.рф

Ripple Maker

3D-принтер для печати рисунков, производится компанией Steam CC (ЕС). Наносит изображение только кофейного цвета. Отличается относительно компактными размерами. Одновременно работает с одной чашкой. Может использоваться в мобильных кофейнях, на транспорте и даже дома. Стоимость – около 60 тысяч рублей. Отдельно придется оплатить доступ к ПО.

Где купить в России?

Официальных дилеров нет, но узнать об условиях поставки можно на сайте: http://www.coffeeripples.com

Купить кофе-принтер – не проблема. Предложений достаточно, а для тех, кто хочет сэкономить, есть Алиэкспресс, где стоимость стартует от 45 тысяч рублей без учета доставки.

Зачем нужен кофе-принтер?

В обычной жизни на отдельно взятой кухне вряд ли он необходим. Дорогостоящая игрушка, не более того.

Для кофейного бизнеса может стать полновесным элементом конкурентного преимущества. Получить небольшой сюрприз приятно каждому гостю заведения, а с кофе-принтером открываются безграничные возможности для творчества. Портреты посетителей, признания в любви, тематические рисунки, праздничная символика может привлечь интерес гостей и повысить их лояльность.

Некоторые производители говорят об увеличении выручки при использовании кофе-принтера. Например, СелфиПринт публикует статистику о повышении ежемесячной выручки на 23% и росте посещаемости заведений на 30% за два месяца использования.

Однако, люди быстро теряют интерес к новинкам. Поэтому сложно судить, насколько удачной окажется инвестиция в долгосрочной перспективе.

Из очевидных плюсов кофе-принтера:

  • отстройка от конкурентов,
  • клиентоориентированность,
  • «изюминка» имиджа.

Минусы:

  • относительно высокая цена,
  • неопределенность перспектив,
  • необходимость дополнительных расходов на расходные материалы.

Кофе-принтер: наш вывод

  1. Может повысить посещаемость кофейни.
  2. Прост в использовании.
  3. Расширяет творческие возможности.
  4. Подходит для заведений разного масштаба и концепции.
  5. Перспективы окупаемости неясны.

Если у вас есть опыт использования кофе-принтера, расскажите об этом. Нам очень интересно!

Понравился сайт — поделитесь ссылкой с друзьями. Спасибо!

Добавить комментарий

x+7 (499) 322-23-19Пн–пт 10:00–19:00, сб-вс 10:00–17:00 Напишите нам Свяжитесь с директором Каталог Услуги Акции О нас Мастер-классы Мероприятия Оплата и доставка Что с моим заказом? Гос. закупки Блог Контакты Назад 3D-печать3D-сканирование3D-моделированиеМакетирование3D-гравировка3D-фрезеровка3D-печать для стоматологииЛитье пластмассЛитье металлаИзготовление пресс-формИзготовление 3D-фигурокМастер-классы Назад 3D ПринтерыТип оборудованияПерсональныеПрофессиональныеПромышленныеАксессуарыЗапчастиОбласть примененияДизайнАрхитектураУпаковкаРекламаМакетированиеПищевыеМедицинаСувенирная продукцияЮвелирное делоСтроительныеОбразованиеСтоматологияПроизводство3D СканерыТип оборудованияПерсональныеПрофессиональныеКоординатно-измерительные системыАксессуарыОбласть примененияСтоматологияПротезированиеОбразованиеРеверс-инжинирингМетрологический контрольЮвелирное делоЭнергетическая отрасльСканирование людейАрхитектураСтанкиТип оборудованияГравёры с ЧПУФрезерные станки с ЧПУТокарные станки с ЧПУЛазерные граверыЛазерные маркерыCAD CAMСопутствующее оборудование и аксессуарыСофт для ЧПУРоботыТип оборудованияПромышленныеКоллаборативныеПерсональные—> ОбразовательныеГрипперыТехническое зрениеАксессуары и детали для роботовОбразованиеТип оборудования3D-принтеры3D-сканерыСтанкиРоботехникаVRГаджетыМатериалыПОЛабораторный комплекс для Школ, Вузов, ЦМИТРоботизированная ячейка для школ и университетовСтоматологамТип оборудованияCADCAM 3D-принтерыCADCAM сканерыCADCAM фрезерыCADCAM материалыПескоструйные аппаратыВысокотемпературные печиВакуумные формовщикиВоскотопкиПароструйные аппаратыПолимеризаторыВибростолы3D-печать для стоматологов и зубных техниковВакуумные смесителиУльтразвуковые мойкиОборудование для изготовления элайнеровГаджетыТип оборудованияВиртуальная реальностьДополненная реальностьVR аттракционыПанорамные камерыVR контроллерыКомпьютеры в сбореКомплексные решения для VR3D ручки3D мышиАксессуарыПоворотные столыКвадрокоптерыМатериалыТип оборудованияABSPLAHIPSFLEXPVAFilamentarnoФотополимерная смолаПостобработкаМатериалы для литья в силиконМатериалы для ЧПУАдгезионные материалыМатериалы для профессионального оборудованияВсе материалыПОТип оборудованияДля подготовки к печатиДля сканированияДля медициныДля измеренийДля ЧПУРешенияТип оборудованияФраншиза Top 3D ShopОборудование для изготовления элайнеровРоботизированная ячейка для школ и университетовСтудия 3D-печати для регионовЛабораторный комплекс для Школ, Вузов, ЦМИТКомплексные решения для VRНИОКР/КонсалтингРоботизация производстваУчебный центрТип оборудованияОбщий мастер-класс по 3D-печати и 3D-сканированиюПрактический мастер-класс по 3D-печатиПрактический мастер-класс по 3D-сканированиюМастер-класс по цифровой стоматологииОбучение работе с 3D-техникойСеминар по технологиям прототипированияУслугиТип оборудования3D-печать3D-сканирование3D-моделированиеМакетирование3D-гравировка3D-фрезеровка3D-печать композитными пластикамиЛитье пластмассЛитье металлаИзготовление пресс-формИзготовление 3D-фигурокМастер-классы+7 (499) 322-23-19Пн–пт 09:00–19:00, сб-вс 10:00–17:00 Киев Корзина пустаКорзина пуста+7 (499) 322-23-19Пн–пт 09:00–19:00, сб-вс 10:00–17:00Напишите нам Свяжитесь с директором Каталог Услуги Акции О нас Мастер-классы Мероприятия Оплата и доставка Что с моим заказом? Гос. закупки Блог Контакты 3D ПринтерыТип оборудованияПерсональныеПрофессиональныеПромышленныеАксессуарыЗапчастиОбласть примененияДизайнАрхитектураУпаковкаРекламаМакетированиеПищевыеМедицинаСувенирная продукцияЮвелирное делоСтроительныеОбразованиеСтоматологияПроизводство3D СканерыТип оборудованияПерсональныеПрофессиональныеКоординатно-измерительные системыАксессуарыОбласть примененияСтоматологияПротезированиеОбразованиеРеверс-инжинирингМетрологический контрольЮвелирное делоЭнергетическая отрасльСканирование людейАрхитектураСтанкиТип оборудованияГравёры с ЧПУФрезерные станки с ЧПУТокарные станки с ЧПУЛазерные граверыЛазерные маркерыCAD CAMСопутствующее оборудование и аксессуарыСофт для ЧПУРоботыТип оборудованияПромышленныеКоллаборативныеПерсональные—> ОбразовательныеГрипперыТехническое зрениеАксессуары и детали для роботовОбразованиеТип оборудования3D-принтеры3D-сканерыСтанкиРоботехникаVRГаджетыМатериалыПОЛабораторный комплекс для Школ, Вузов, ЦМИТРоботизированная ячейка для школ и университетовСтоматологамТип оборудованияCADCAM 3D-принтерыCADCAM сканерыCADCAM фрезерыCADCAM материалыПескоструйные аппаратыВысокотемпературные печиВакуумные формовщикиВоскотопкиПароструйные аппаратыПолимеризаторыВибростолы3D-печать для стоматологов и зубных техниковВакуумные смесителиУльтразвуковые мойкиОборудование для изготовления элайнеровГаджетыТип оборудованияВиртуальная реальностьДополненная реальностьVR аттракционыПанорамные камерыVR контроллерыКомпьютеры в сбореКомплексные решения для VR3D ручки3D мышиАксессуарыПоворотные столыКвадрокоптерыМатериалыТип оборудованияABSPLAHIPSFLEXPVAFilamentarnoФотополимерная смолаПостобработкаМатериалы для литья в силиконМатериалы для ЧПУАдгезионные материалыМатериалы для профессионального оборудованияВсе материалыПОТип оборудованияДля подготовки к печатиДля сканированияДля медициныДля измеренийДля ЧПУРешенияТип оборудованияФраншиза Top 3D ShopОборудование для изготовления элайнеровРоботизированная ячейка для школ и университетовСтудия 3D-печати для регионовЛабораторный комплекс для Школ, Вузов, ЦМИТКомплексные решения для VRНИОКР/КонсалтингРоботизация производстваУчебный центрТип оборудованияОбщий мастер-класс по 3D-печати и 3D-сканированиюПрактический мастер-класс по 3D-печатиПрактический мастер-класс по 3D-сканированиюМастер-класс по цифровой стоматологииОбучение работе с 3D-техникойСеминар по технологиям прототипированияУслугиТип оборудования3D-печать3D-сканирование3D-моделированиеМакетирование3D-гравировка3D-фрезеровка3D-печать композитными пластикамиЛитье пластмассЛитье металлаИзготовление пресс-формИзготовление 3D-фигурокМастер-классыИспользуемые источники:

  • https://kofella.net/vse-o-kofe/kofe-printer.html
  • https://top3dshop.ru/kupit-3d-printer/prof/3d-printer-cafe-maker.html

Рейтинг автора
5
Подборку подготовил
Максим Уваров
Наш эксперт
Написано статей
171
Ссылка на основную публикацию
Похожие публикации