Электротурка Gorenje TCM300W — отзывы

Где купитьОписаниеФотогалерея

отличный аппарат разнопланового использования

17.06.2016Достоинства:качественная, компактная, лёгкая, съёмная ручка, можно использовать как чайникНедостатки:не обнаруженоЭлектрическая турка Gorenje TCM300W у меня появилась в 2013 году. Досталась мне в подарок, при покупке телевизора. Обычно, я скептически отношусь к бытовой технике, которую дают в подарок, бесплатно. Не вызывает она у меня доверия…Читать весь отзывОтзыв рекомендуют:41

Создана для любителей кофе «по-турецки»

18.04.2017Достоинства:Удобная и простая в эксплуатации электрическая турка, занимает мало места на кухне, легко моется и стильно выглядитНедостатки:Нет функции автовыключения, поэтому процесс приготовления кофе надо контролироватьМы с мужем долго искали электротурку в подарок на день рождения деверю и прочитав множество отзывов на просторах интернета остановили свой выбор на модели Gorenje TCM300W, подкупившей нас симпатичным дизайном и качеством исполнения. Про прошествии…Читать весь отзывОтзыв рекомендуют:10

Незаменимая в поездках вещь

02.03.2017Достоинства:незаменимая вещь для кофемановНедостатки:нетВ моей жизни есть две любви — дорога и кофе. Поэтому, когда я увидела в продаже Электротурку Gorenje TCM300W, моей радости не было предела. Тем более, достаточно надежный бренд. Электротурка разборная — снимается подставка и…Читать весь отзывОтзыв рекомендуют:6

Мне очень нравится такая вещь

22.02.2017Достоинства:Размер турки, быстрота закипания воды, привлекательный внешний видНедостатки:Для меня их нетЯ очень люблю варить себе свежемолотый кофе по утрам. Зная мою страсть к кофе, мама подарила мне электротурку (капельную кофеварку) Gorenje TCM300W. До того, как у меня появилась эта вещь, я не догадывалась, что такое…Читать весь отзывОтзыв рекомендуют:4

Классная вещь на все случаи жизни

24.01.2019Достоинства:Широкий спектр использования, простая в обслуживании, легко моется, быстро варит кофе или греет водуНедостатки:Нет автоматического отключенияКофеварку покупал по акции в Эльдорадо за 1200 руб., пользуюсь уже третий год. Покупал изначально с целью варить кофе на работе в офисе. Кофе получается изумительное. В итоге и сотрудников «подсадил» на натуральный кофе. Кофеварка…Читать весь отзывОтзыв рекомендуют:4

Недорогая кофеварка для быстрой варки кофе на 2-3 человек

20.01.2018Достоинства:Дешевая, хорошо выглядит. Можно быстро приготовить кофе на 2-3 человек или просто скипятить воду.Недостатки:Ручной выключатель, пластиковые элементы в конструкции, шнур питания не слишком длинный.Раньше варил кофе на электрической плите, но поскольку донышко турки намного меньше конфорки, вода грелась очень долго. Кроме того, был риск повредить конфорку из-за перегрева (если у вас индукционная или газовая плита, такой проблемы не…Читать весь отзывОтзыв рекомендуют:2

Рекомендую.

11.11.2018Достоинства:Один большой плюс.Недостатки:Шнур бы подлиннее.Сначала насторожили отрицательные отзывы в интернете. Но так как положительных отзывов было несравнимо больше, купил. Тем более, что обошлась она мне в 700 рублей в Эльдорадо + купон на 1000 рублей за самовывоз ранее купленного…Читать весь отзывОтзыв рекомендуют:1

Очень нравится.

04.06.2018Достоинства:Удобно, быстро, простоНедостатки:Не нашлаЛюблю кофе. Но только натуральный. Растворимый кофе не пью. А в течение дня на работе очень хочется выпить кофе, натуральный, сваренный в турке… вкусно и бодрит )))! Вот мне друзья и подарили вот такую электротурку…Читать весь отзывОтзыв рекомендуют:

Электротурка must have каждый!

07.12.2019Достоинства:Просто. Неубиваемо. Универсально.Недостатки:ограниченный выбор расцветок корпуса (но это больше придирки)Изделие китайской промышленности с логотипом мало известной компании в направлении малой бытовой техники, приобреталось в 2015 году с целью приготовления вкусного кофе, но после нескольких раз использования было похоронено в шкафу на долгие четыре года…Читать весь отзывОтзыв рекомендуют:

Электротурка г… .Два раза включили она снизу стала коротить и выбивать свет дома

26.11.2018Достоинства:Внешне симпатичнаяНедостатки:минус коротила заьрали на экспертизу, уже два месяца делают экпертизуЭлектротурка г… . Два раза включили она снизу стала коротить и выбивать свет дома. Отдали на экспертизу в wildberries 1 октября сказали 45 дней ждать прошел срок, не ответа ни привета . за 1520 рубЧитать весь отзывОтзыв рекомендуют:

Быстро и удобно

19.02.2020Достоинства:Удобно,быстро и вкусно.Недостатки:Как только отвлечелься хоть нс минуту,убегапт.И если налить чуть больше воды-течетСупер удобная вещь на кухне Когда утром спешишь- незаменимая вещь, чтобы успеть выпить чашечку кофе. Быстро, удобно и очень вкусно получается. Рекомендую всем. Не уступает обычнойЧитать весь отзывОтзыв рекомендуют:

Главное — следить!

19.11.2018Достоинства:Быстро варит, удобно расположена кнопка включения/выключения.Недостатки:Нет автоматического выключения.У меня сломалась кофемашина, при чем так, что починить ее не представлялось возможным. Кофе я люблю заварной, поэтому пришлось срочно искать себе технику, которая бы удовлетворяла меня по всем критериям. Я «перерыла» множество различных сайтов…Читать весь отзывОтзыв рекомендуют:7

• Цена: $26 (куплена за $16)

Пожалуй идеальная кофеварка для любителей заварного кофе. Я не кофеман в полном смысле этого слова, т.е. я не смогу отличить кофе, выращенный на правом берегу Амазонки от кофе с левого берега. Но вот вкус сваренного в джезве кофе от всех остальных видов отличить могу. Мало того, именно этот способ приготовления мне нравится больше всего. При отсутствии такового, я могу пить и просто залитый кипятком и прочие виды, но… Когда-то давно моей знакомой фирме импортер Gorenje подарил несколько электрических турок для заваривания кофе. В оффлайне этих кофеварок тогда еще не было. В то время для меня это было не очень актуально, хотя пару раз возникала мысль купить на работу маленькую электроплитку (как были в школе в физ и хим кабинетах) и варить кофе в офисе. Но вот, несколько лет назад пришлось переехать на другую квартиру, где не было газа, только электроплита. И настали для меня сложные времена. Одна проблема, что размер конфорки по сравнению с джезвой просто огромный и большое количество тепла уходит в воздух, вместо того, чтобы варить кофе. А другая — электро конфорка очень долго разогревается и также долго остывает. Вот тогда я и вспомнил про кофеварки Gorenje. В оффлайне их так и не было, зато присутствовали на Ebay (сейчас как раз все наоборот. Именно поэтому в заголовке стоит ссылка на Али). Мне удалось купить кофеварку всего за $16, чему я был несказанно рад. Кто-то спросит почему я не купил, например, кофеварку гейзерного или капельного типа? Ну, вот не нравится мне кофе сваренный любым другим способом. А ставить на кухне огромную и дорогую кофе машину (в дешевых кофе совсем не тот) ради пары чашек кофе в день… Кроме того, если кофе машина не эксплуатируется постоянно в течение дня, то кофе из нее получается холодным (для меня) и даже предварительный прогрев не всегда помогает. Это все присказка, расскажу как работает это простое устройство Gorenje TCM300W. Внешне и по функционалу кофеварка напоминает обычный электрический чайник, только открытого типа. Сама турка устанавливается на подставку, может вращаться на последней 360 градусов. На подставке есть механический выключатель и лампочка, сигнализирующая, что прибор включен.

Ручка съемная. Фиксируется защелкой, держится очень прочно, не болтается (да, «чайная» ложка черного цвета. Споры о том, как она правильно называется и не облезет ли покрытие здесь). Нагревательный элемент плоского типа. Чаша внутри из нержавейки (что есть огромный плюс). Никакого постороннего запаха от пластика нет. В процессе поиска турки я находил еще несколько вариантов, но в комментариях обычно было написано, что присутствует запах пластика. Длина шнура 70 см. Все остальное соответствует на картинке выше. Как это работает… Варка кофе в данном устройстве практически не отличается от приготовления его в обычной джезве. Засыпаем кофе, сахар, заливаем водой (я предпочитаю холодную), включаем тумблер на подставке, устанавливаем турку и ждем. Вода закипает примерно через 2-3 минуты (зависит от ее количества, начальной температуры и напряжения в моей розетке. К сожалению, очень часто там ниже 200 В). Ответ на вопрос из зала: автоматического выключателя нет. И это не есть минус, я бы сказал, что это огромный плюс. Как известно кофе не кипятят, а доводят до кипения, причем часто несколько раз позволяя пенке слегка подняться. Поймать этот момент с помощью какого-либо устройства очень проблематично. И если вы зазеваетесь, то кофе сбежит точно так же как и в обычной джезве. Еще очень полезное свойство данного агрегата — это уход за ней. Достаточно просто вылить остатки кофе и сполоснуть турку. Что, пожалуй является минусом, так это отсутствие автоматического отключения выключателя при снятии турки с подставки (даже не все электрочайники имеют такую функцию) или предохранителя в случае, если турку поставили на подставку без воды. Как видно по фотографиям, турка довольно не новая, она работает у меня уже более четырех лет и радует по утрам ароматной чашечкой свежесваренного кофе. Итак, у меня есть только два замечания по поводу использования данной турки: — отсутствие предохранителя на случай включения без воды; — большая мощность (хотя, кто-то возможно посчитает это плюсом), что не позволяет вытянуть из кофе все ароматы и полезные вещества. Возможно регулятор мощности или просто диод, включенный последовательно нагревательному элементу может решить данную проблему. Естественно, я не призываю вас отложить в сторону свои медные джезвы и приобрести данный прибор. Но, уверен, что это лучший вариант для тех кто любит пить свежезаваренный кофе не только дома, но и в офисе или в поездках (конечно, брать ее с собой в ручную кладь в самолет или еще куда я не стану. Но в машине турка занимает очень мало места, так что она часто сопровождает меня в командировках или отпуске).

Электрические турки или электротурки: Gorenje TCM300W, Endever Costa-1005, Centek CT-1080, Kelli KL-1445, Sinbo SCM-2928, BEKO BKK 2113 M и Timecup CM-620. Сравнительный обзор

Быстрое оглавление:

Кофе из турки – «кофе по-турецки» или «кофе по-восточному» наверняка знаком каждому. Ведь раньше в СССР, а затем и в России в 99% случаях варили именно так (растворимый не рассматриваем). Это потом появились разного рода кофеварки и даже кофемашины.

Кофе из турки имеет свой характерный вкус, консистенцию, температуру. Для его варки используется минимальный помол «в пыль», а нагревается он в специальном сужающимся кверху и в конце резко расширяющемся сосуде – турке или джезве, которые изготавливаются обычно из меди или керамики (про выбор классической турки, не электротурки, читайте профильный материал).

Кстати про помол – вам в помощь моя статья «Как выбрать кофемолку для турки или эспрессо». Если покупать молотый кофе, то лучше тот, который производится на Ближнем Востоке, например, турецкий

Кофе по-турецки нельзя доводить до кипения, нужно ловить самую грань закипания, он считается самым горячим способом приготовления по температуре итоговой подачи. Его нельзя пить сразу, потому что это банально горячо, а кроме того необходимо дождаться осаждения кофейной гущи.

Несмотря на то, что каноническим способом считается приготовление на горячем песке около костра, почти никто на слепом тесте (при неизвестных вводных) не сможет отличить кофе по-турецки приготовленное на газовой/электрической/любой иной плите.

Так как вкус кофе из турки сильно отличается от всякого рода эспрессо, американо и прочего, соответственно есть ярые поклонники, которые просто не признают другого способа приготовления. И все было бы хорошо, коли варка на плите не была сопряжена с банальными бытовыми неудобствами, особенно, когда время = деньги.

Не так давно на рынке появились специальные устройства, заметно облегчающие и ускоряющие приготовление кофе по-восточному – электрические турки для кофе или просто электротурки.

Решение столь очевидное и простое, что даже странно, почему оно не было придумано раньше. Хотя я, конечно, лукавлю, придумали электротурки давно, но вот широкое распространение у нас они получили действительно только пару лет назад.

Любая электрическая турка устроена бесхитростно. По сути, это просто маленький чайник особой формы с длинной ручкой для удобства наливания. Обычно турка устанавливается на круговой подставке-базе с электрическими контактами, с возможностью вращения на 360 градусов.

Без автоотключения вам необходимо контролировать процесс, чтобы кофе не убежал. Электротурка с автоотключением при закипании – совсем другой коленкор! Но таких моделей, к сожалению, крайне мало и о них я расскажу ниже.

Электротурки вполне могут выступать маленькими чайниками для кипячения воды. Такие компактные кофеварки-турки удобно брать в путешествие, командировку, на работу, если начальство жмотит на кофемашину. Стоят электрические турки без автооткючения недорого, собственно, примерно как чайники.

На что нужно обращать внимание при выборе электрической турки для кофе:

• Форма и размер корпуса. Лучше выбирать наиболее классическую конусообразную с объемом типичного вашего потребления. Брать на литр, а готовить 300 мл неправильно, тогда конусообразная форма не будет работать, как должна по оригинальному рецепту. Кстати, типичный объем электрических турок как раз примерно на 300 мл.
• Материал корпуса. Лучше металл или керамика, пластик хуже и по термостабильности, и по экологичности.
• Толщина стенок. Чем толще – тем лучше. Для равномерного распределения температуры.

Кофе из электротурки получается на 95% такой же, как в обычной турке соответствующего материала и объема

«А где же оставшиеся 5%?» — спросите вы. Реальный минус, который встречается у большинства моделей, если не у всех – слишком быстрое закипание, буквально за пару минут. Из-за этого кофе не успевает правильно экстрагироваться. То есть тут в какой-то мере качество напитка идет в жертву скорости. Таким образом, по поводу всех электрических кофеварок-турок могу сказать, что если вы реальный ценитель кофе по-турецки, то лучше обойти стороной.

Правильно готовить кофе, доводя до кипения минимум 2 раза, а типичное значение 3-5. Это можно делать и в электротурке, даже без автовыключения. Вручную включать-выключать, когда поднимается пенка. Автоматы сами отслеживают подъем пенки.

А теперь перейдем к сравнительному обзору самых популярных электрических турок рынка РФ по состоянию на конец 2017 года.

Вначале пятерка электрических турок БЕЗ автовыключения

Первое место: Gorenje TCM300W – самая популярная электрическая турка в России

Gorenje TCM 300 W – лучшая электрическая турка без автоотключения. У неё правильная форма, практичный, мобильный размер, а главное, качественные материалы и сборка. Внутри — нержавеющая сталь, а снаружи пластик. Это позволило реализовать симпатичный дизайн, а также немного термоизолировать корпус. Если случайно дотронуться в процессе варки, последствия будут более щадящие, чем в случае полностью стального варианта. По надежности электротурка Gorenje TCM 300W занимает первое место в классе по статистике сервисов. Если автоотключение не критично и нужна просто «самонагревающаяся» без плиты турка, то Gorenje TCM300W – отличный выбор.

Сводная таблица технических характеристик по электрическим туркам без автоотключения:

Объем:	300 мл	300 мл	500 мл	350 мл	400 мл
Корпус:	Снаружи – пластик, внутри – нержавейка	Нержавейка	Нержавейка	Пластик	Пластик
Ручка:	Съемная	Складывающаяся	Съемная	Несъемная	Несъемная
Мощность:	800 Вт	800 Вт	1000 Вт	800 Вт	1000 Вт
Время закипания:	1:30	1:30	1:40	1:30	1:10
Цвета:	Белая	Серебристая	Белая, черная, серебристая	Белая, черная, красная, бежевая	Белая с черным, бежевая с коричневым

Вывод по всем туркам без автоотключения

Все эти устройства на нашем и ближневосточном рынке продаются исключительно как «турки». На самом деле, это универсальные устройства, которые делают в Китае, а продают по всему миру для разных целей. В Европе, к примеру, они могут использоваться как походные чайнички или устройства для разгорева детского питания и так далее. Из всего этого следует их главный недостаток — слишком большая мощность, что не позволяет на 100% приблизиться к медленной экстракции кофе в традиционной джезве.

Электротурки с автоотключением

Далее идут электрические турки для кофе с автоотключением. Их немного и они сильно дороже, но зато полностью исключают необходимость «стоять у плиты». Они сделаны исключительно для заваривания кофе по-турецки, поэтому имеют оптимальные настройки, в том числе скорости нагрева.

1. Beko BKK 2113 M / BKK 2300 – настоящая кофемашина для кофе по-турецки в одно нажатие

Мой отзыв

Тот факт, что электротурка Beko BKK 2113 M изготавливается в Турции, уже о многом говорит. Более того, в массе ресторанов в Турции ею пользуются для подачи кофе.

Это полный автомат с автоотключением, доводит кофе до подъема пены два раза. Причем за этим процессом следит оптический датчик. Процесс проходит без сбоев, кофе не убегает. Единственное, что надо делать кроме мытья джезвы, это каждые 15-20 чашек (или раз в месяц) протирать датчик, о чем рассказано в инструкции. Ухода по сравнению с эспрессо кофемашинами можно сказать не требует вообще.

Компактные габариты, предельно простое управление с одной кнопкой, достойное качество материалов, сборки и неплохая надежность. Да, качество кофеварки не итальянское, но однозначно лучше, чем у электрических турок без автоотключения. Джезва при активном использовании со временем может начать подтекать на стыке металлического дна с пластиковыми стенками. Во-первых, дно снимается, там уплотнитель, можно попробовать дно немного закрутить, как будто там резьба. Плюс джезвы для Beko BKK 2113 M продаются отдельно (например, на ebay), вроде даже полностью алюминиевые есть.

Особенность электрической турки Beko BKK2113M в том, что она во время варки физически поднимает джезву и упирает её открытым верхом в уплотнитель, который герметизирует джезву. То есть процесс проходит под естественным давлением нагревающейся воды, что улучшает экстракцию, при этом без закипания. Процесс при этом в отличие от электротурок из первой части (без автоотключения) проходит медленнее, что гораздо правильнее для раскрытия вкуса, занимает 3-5 минут. В итоге аромат кофе на 99% повторяет классический рецепт на песке.

Да, цена пугает и сравнима с недорогими рожковыми кофеварками для эспрессо, но тут надо понимать, что если вы хотите именно кофе по-турецки и именно в автоматическом режиме, то по сути конкурентов просто нет. Кстати, у этой модели есть модификация с двойной джезвой. У неё к тому же встроен бак для воды на 1 литр и насос, который по нажатию отдельных кнопок наполняет джезвы. Мощность сдвоенной модификации 1350 Вт против 600 Вт у 2113 M. И там, и там есть подсветка джезв и сигнал о готовности напитка.

Update: на 2017 год версия 2113 почти исчезла из продажи, вместо неё на рынок вышла обновленная кофеварка Beko BKK-2300, которая отличается белым или черным (вместо серебристого) цветом и чуть более плавными обводами корпуса, а также по заявлению производителя имеет некое оповещение «добавить сахар». Оповещение я это в момент личного осмотра найти не смог, есть подозрение, что просто дезинформация. Кроме того, заявлена увеличенная мощность нагревательного элемента, но по факту время приготовления у кофеварки Беко BKK-2300 не изменилось. А вот подсветки джезвы обновленная модель лишилась. По сути, отличия только во внешнем виде. Полный аналог (а скорее даже оригинал, потому что BEKO на местном турецком рынке называется Arcelik) — Arcelik K-3300.

2. Timecup CM-620

Мой отзыв

Еще один полный автомат для варки кофе по-восточному, электротурка с автоотключением при закипании Timecup CM-620 должна была стать достойным соперником для Beko BKK 2113 M, но её губит якобы российская, а на самом деле чисто китайская сборка.

Вроде бы у неё есть все вводные для отличного результата: керамическая внутренняя чаша, датчики температуры и подъема пенки, даже экран и несколько спец программ: «традиционно» (медленно – 3 минуты на 100 мл), «быстро» (полторы минуты на 100 мл), «молоко» (позволяет нагревать молоко для детского питания, каш), кастомизация рецептов выставлением температуры! Последнее, например, позволяет делать кофе по-гречески – томить его на 90 градусах до 10 минут и более с последующим однократным нагреванием до подъема пены.

Но все портит халтурное качество исполнения и непродуманная конструкция Timecup CM620 с одним фатальным промахом – керамический стакан несъемный. Из-за этого его мыть можно только вместе со всем корпусом, а это чревато выходом из строя электронных мозгов. То есть процесс чистки вместо «промыл под краном» выливается в довольно кропотливую процедуру только для того, чтобы не запороть устройство. И оно таки все равно с завидным постоянством, судя по отзывам, выходит из строя. То сгорит ТЕН, то датчики, то контакты между подставкой-базой и самой туркой.

А всего-то надо было сделать стакан съемным, но видимо это следующий уровень. Кстати, торчащий датчик в виде металлического штырька внутри стакана вдоль дна тоже конкретно мешает очистке.

При этом электрическая кофеварка-турка Timecup CM-620 стоит примерно 7000 руб. Цена такая же бешеная, как у Беко, но по надежности Беко на две головы выше.

P. S. Хорошие электротурки с автоотключением делают также под брендом Арчелик (на самом деле это второе, местное название BEKO для Турции), например, модель ARCELIK K-3200 Mini Telve. Но в России их практически не купить, поэтому я подробно на них не останавливаюсь.

рекламаПсс.. парень! Скидку на свежеобжаренный кофе н-н-нада?

Компания Tasty Coffee — это обжарщик из Ижевска, но отправляет по всей России бесплатно — сделала эксклюзивный промокод для читателей 101кофемашины. Введите «101KOFE» в корзине для получения скидки 10% на кофе и чай от 1000 руб.

12 комментариев

Используемые источники:

• https://otzovik.com/reviews/elektroturka_gorenje_tcm300w/
• https://mysku.ru/blog/aliexpress/60103.html
• https://101kofemashina.ru/electroturka/