Андрей Смирнов
Время чтения: ~19 мин.
Просмотров: 8

….Кофемолка СССР.

Сегодня каждый, кто решит купить пачку зернового кофе, знает, что делать дальше — его нужно перемолоть. Для любителя кофе, на выбор предлагаются как современные электрические кофемолки и электромельницы, так и аутентичные, наподобие старинных, механические кофемолки. Тем, кто ставит во главу скорость приготовления напитка, подойдет электрическая машина. Те же, кто ценит благородство напитка — обжарку зерен кофе, насыщенность вкуса, аромат, тоже есть из чего выбрать.

В продаже имеются самые разнообразные ручные жерновые кофемолки — с керамическими, деревянными или металлическими основаниями для сбора помола, украшенные дорогой инкрустацией, стилизованные под турецкие или армянские ручные кофемолки, штампованные, или ручной работы. Такая ручная мельница для кофе не только обеспечит своего владельца любимым напитком, но и станет изысканной деталью дизайна интерьера.  Стоимость таких механических ручных кофемолок варьируется от нескольких сотен до десятков тысяч рублей. Существуют варианты на любой вкус и кошелек.

Рождение кофемолки. Восточный колорит

Идея перемолоть, или точнее, растереть кофейные зерна, принадлежат арабам-бедуинам, кочующим по африканским землям. Для этого они приспособили каменные ступу и пест. Не сказать, что это было легкая задача — обжаренные кофейные зерна имеют очень твердую маслянистую оболочку и перетирались с большим трудом, что отнимало много времени. Обычно этим процессом занимались мужчины, которые должны были еще этому научиться.

Первые ручные кофемолки появились в 15 веке в Турции. Это связано с восточной традицией варить кофе, для которого требовался особенно тонкий помол, что называется, в пыль. Тогда-то и придумали устройство с дисковыми жерновами, которые быстро и с минимальными усилиями справлялись с твердыми зернами. Ручная кофемолка представляла собой цилиндр из дерева, внутри которого находились пара жерновов. Они приводились в движение с помощью ручки, располагающейся в верхней части устройства. Постепенно турецкие ручные кофемолки обрели такие размеры, что их можно было удобно удерживать в руке, а ручку, при желании, легко было спрятать внутри корпуса. Этой же ручкой можно было менять расстояние между жерновами, от которого зависела тонкость помола. Обычно они делались из металла. Очень часто турецкие кофемолки украшались чеканными орнаментами и надписями на арабском — призывами к благочестию.   Такие кофемолки были рассчитаны на одну, максимум две чашки кофе.

Кофейная мельница. Европейский флер

Первые европейские мельницы для кофе имели тот же принцип действия, что и турецкие, хотя и несколько иного вида. Емкость, куда ссыпался кофейный порошок, имела кубическую форму. Это делало ее не слишком устойчивой, и часто агрегат приходилось к чему-нибудь крепить. Фактор неустойчивости значительно влиял на степень помола, а значит и на вкус кофе.

Читайте также: Как без кофемолки перемолоть и измельчить кофе в домашних условиях

В некоторых европейских музеях кофе можно встретить очень экзотическую старинную ручную мельницу. Внешне она напоминает карету, так как по бокам к агрегату приспособлены большие колеса. Многие такую  ручную кофемолку из-за внушительных габаритов могут ошибочно принять за мясорубку. Вся разница в наполнении: внутри — не винтовой нож, а все те же металлические или из камня, диски-жернова, осуществляющие помол зерен. При явных недостатках такой ручной мельницы-кофемолки (помол в этой мельнице для кофе получался довольно грубым),  существовало одно главное преимущество: в ней можно было перемолоть большое количество кофе.

Помольный агрегат. Русский характер

В СССР одно время очень популярными были механические ручные кофемолки, которые закреплялись на стене. Сверху находилась емкость из керамики, посередине — перемалывающий механизм в деревянном корпусе, а снизу, если не было предусмотрено принимающего готовый продукт сосуда, надо было подставлять мешочек или коробочку. В некоторых комиссионных или винтажных магазинах такую старую добрую ручную кофемолку можно купить и сейчас.

» alt=»»>

Веяния времени

Сегодня, наряду со стилизованными под старинные, можно купить кофемолки, похожие на маленький космический корабль. Это связано с тем, что набирают популярность новые интерьерные стили лофт и хай-тек. В местах, где властвуют кирпич, металл и стекло, нет места душевным деревянным агрегатам. Материал, из которого делается такая ручная кофемолка — это суперпрочный пластик, устойчивый к растрескиванию. Несмотря на внешний вид, напоминающий миниатюрную инопланетную капсулу, внутри все то же устройство с керамическими перетирающими дисками. Обычно цена на такое устройство колеблется в диапазоне от 700 до 3000 рублей.

Истинные кофейные гурманы с некоторым скепсисом относятся к новомодным электрическим кофейным гаджетам и предпочитают  пользоваться ручной кофемолкой. Вот только выбирают они свою механическую труженицу среди надежных производителей, которые, наряду с традиционным подходом к изготовлению, используют самые современные достижения науки и техники.

Непростой выбор

Ручные кофемолки Mayer & Boch

Ручная мельница для кофе производства известной европейской компанией Mayer & Boch — это образец высочайшего качества и неповторимого дизайнерского решения. Контейнер для зерен сделан из нержавеющей стали и стилизован под винтаж. Пользователь, согласно вкусовым предпочтениям, легко может отрегулировать помол в мельнице для кофе Mayer & Boch.

Вращение ручки осуществляется без дополнительных усилий, коробочка для сбора кофе идеально подогнана и не болтается. Корпус сделан из фарфора. Обычно наполненной кофейным порошком коробочки хватает на две чашки, приготовленных в среднего размера джезве. Цена на агрегат от этого производителя в среднем 2-2.5т.р.

Ручные кофемолки Hario

Японский бренд Hario хорошо известен любителям ароматного кофе. За более, чем 100 лет существования компания достигла совершенства в производстве аксессуаров для кофе. Секрет успеха Hario кроется в оптимальном сочетании термостойкого жаропрочного стекла и экологически чистого пластика. Любителям современного стиля придется по вкусу лаконичный дизайн ручных кофемолок этого производителя.

Существенным преимуществом этого приспособления для получения кофейного порошка является прозрачная колба, которая позволяет контролировать количество готового помола. Керамические диски не позволят кофейным зернам перегреться во время мольного процесса, сохранив вкус кофе в первозданном виде. Стоимость японской чудо-машины в среднем 4-4.5т.р.

Ручные кофемолки Gipfel

Отличие этих ручных кофемолок в том, что в их производстве используются только натуральные материалы — дерево, чугун, керамика, камень. Такое изделие — услада для глаза эстета. Выполненные в ретро-стиле, мельницы  Gipfel превосходно впишутся в любой классический интерьер. Тонкость помола регулируется простым подтягиванием пружины. Обычно внутри установлены  керамические диски. Однако в более дорогих моделях можно встретить каменные жернова. Контейнер, куда засыпаются кофейные зерна, открыт.

Очень интересно наблюдать, как зерна исчезают в глубине устройства, распространяя божественный аромат. Цена покупки  кофемолки Gipfel  колеблется от 5 до 10.5т.р. Для того, чтобы приобрести ручную кофемолку этой немецкой фирмы, не обязательно ехать в Германию. Продукция компании, в том числе кофемолки, широко представлены как в розничных, так и интернет-магазинах.

На что следует обратить внимание при выборе ручной кофемолки

Выбирая агрегат для превращения кофейных зерен в порошок, необходимо обратить внимание на следующие нюансы:

  • Очень важно из какого материала сделана ручная кофемолка. Если она изготовлена из дешевого пластика или плохо обработанного дерева, то такое изделие вряд ли прослужит долго.
  • При выборе мельницы нужно обязательно уточнить, какой именно тип жерновов в нее встроен — плоскопараллельный или конический. От этого во многом зависит рабочий ресурс прибора.
  • Существует ли возможность регулировать расстояние между дисками. Если такой возможности нет, то существенно сужается диапазон возможных вариантов заваривания кофе. Для каждого рецепта кофе существует собственный помол. Для кофе по-восточному подходит особо тонкий помол, для эспрессо — помол покрупнее. Прежде, чем делать выбор, стоит хорошо подумать — лишать себя вариативности?

Лишенный души, электрический прибор во многом ускорит процесс приготовления кофе. Но это будет унифицированное, лишенное души, питье. По мнению истинных гурманов-ценителей кофейного напитка, только ручная кофемолка способна свершить таинство рождения идеальной чашки кофе, полностью раскрыть потенциал зерна дерева coffee — его драгоценный вкус и аромат.

mikser-plyus-kofemolka-armavir-sdelano-v-sssr-1-3798828.jpg…Не ведаю, был ли я ей нужен, но вот сам не нуждался в ней совсем. Ни чуточки, ни крошечки!)) В то время я уже знал, где можно попить настоящий кофе, да так, что ещё и чашечку перевернуть и рассказать на гуще какой-нибудь доверчивой барышне, что её ожидает, если она мне доверится. А если дома приходилось варить, то опять же легко справлялся без кофемолки. Покупал зелёный кофе, обжаривал его с перцем, а потом кромсал в ручной мясорубке, плотно прикрученной к столу. Хрым, хым, хрым! Получался кофе грубого, кинического помола, весьма своеобразный на вкус, но… Да без но — чудесный!…И вдруг она мне понадобилась. Да ещё и самым странным случаем. Ни за что не угадаешь! А вот всё и просто! Последний советский генсек отказывался умирать и меня родились дети. Какая то глупая мысль, но так запомнилось))И дети хотели есть. То время было отмечено разными странностями, будь то хорошими или плохими, но и смешными одновременно. Больше всего меня удивляло, что нет в продаже детского питания. Можно, конечно, было обойтись и дедовским эзотерическим способом: пропитав корку хлеба вином и дав её ребёнку для хорошего сна. Можно, но не хотелось. Оттого мне и стала нужна кофемолка, чтобы крупы в ней молоть для каш. В мясорубке то не получится ядрицу в порошок сметелить, а каша грубого кинического помола здесь была ещё рановата. Но в магазинах кофемолок не было. Совсем. Ну может где то и было, я понимаю, было для друзей, а на тот период я ещё не оброс нужными связями, поскольку молодой и глупый. Но дети моего поумнения ждать, увы, не хотели, а хотели есть. Значит мне эта чортова кофемолка жутко понадобилась.А где, где это счастье взять? Стал искать. (И ещё попутно вспомнилось, что СССР не было женских прокладок. По всем просторам необьятной страны секретно сушились застиранные тряпочки-полосочки. Их даже в рекламе по телеку не показывали, ибо тайна. (Да и сам телек показывал что-то только до одиннадцати вечера, а потом или книгу читать, или секс, или покой, на крайний случай).Смешно? Ну может быть маскулинам, у которых не было женщин, и смешно, а мне вот ни сколечки… Как то через пень колоду стыдливо покупали у фарцы заграничный тампекс. И ведь не джинсы, не последний диск Аки-Даки, а заурядный тампекс. Опять смешно? Ну, пожалуй, что и смешно, правда.)) …Я как то ради любопытства, разобрал на детали эту мечту советской женщины и поразился её простоте. Делов то! И ещё более поразился, что нет в продаже. И даже подумал, что стоит открыть подпольный цех по мечто-тампексовому изготовлению, да чего то помешало. И хорошо, что не открыл, иначе бы немедленно стал подпольным суперкорейко, запил бы с тоски и непременно превратился в скучного диссидента… А помешали, наверное, голодные крики детей, требующих от меня нежного перемола гречки, ради поесть. А тут опять таки нужна кофемолка, оттого и вернёмся к ней.Ну нет нигде этой долбанной перемолочной машинки!! Нету! Я всё отбродил. И бродил дальше, потому что слышал за спиной – «Папа, папа! Мы хотим нежной каши!»И вот вдруг нечаянно (фарт!!) в каком то сельском магазинчике и увидел сие чудо! На большом движке две насадки; блендер, названный миксером (я потом с восторгом готовил в нём молочный коктейль и иногда делился им с детьми)) и вожделенная кофемолка, армавирского происхождения!!! Да!!! И не важно, что не европейская штучка, а наша провинциалочка, зато какая красавица! Вот она, милашка, по коей я ночей не спал, тугу-печаль грыз, безнадёгой маялся.Ужиком проскользнув среди твёрдых крепостных плечей у прилавка, спросил восторженно:- Сколько стоит? О, я вижу, не нужно отвечать. Двадцать пять рублей. Я плачу! Заверните в самую красивую бумажку и обвяжите бантиком мою мечту!- Хосподя! Ещё один кофемолка страдалец. Много вас таких придурков ходють. (продавщица страстно вздохнула от своей элитарности и поправила могучую грудь ближе к небу) Мущинаа, у нас магазин КООП. Вы член КООП?- Да! Я член! Я будь здоров какой член! А что такое КООП?- Хосподя! Не знають, а ходють и пристають. Если у вас есть членская книжка, то вы КООП, а если нет, то карочии гуляйте мимо! (она опять поправила грудь. Блин, это же Летучий Голландец, а не грудь! Фрегат с двадцатью четырьмя пушками по борту! Но я же сам пират! Захвачу и овладею! ))- О, прекрасная Эсмеральда! Я виноват перед вами, донья, и глупость моя безмерна, но я очень вас прошу открыть мне столь секретную тайну: как стать настоящим членом, а не тем, кем я, дурак, был раньше. Я ведь даже читал статьи Ленина о кооперации и делал конспекты. Я читал и доклад Брежнева на 24 сьезде КПСС и я разделяю и требую! От мировой военщины! Но сейчас, когда дело мира в наших с вами руках, как заповедовали нам вожди, то нужно нам ближе сплотиться, ибо империалистический враг не дремлет! Да! Не уйду без кофемолки, так и знай, ибо партия велела! Говорите, что мне делать и я сделаю! Партия сказала — Надо! Комсомол ответил – Есть!- Ой, какой вы неугомонный мущинаа. Ну надо же! Такой юный, а уже какой бойкий. -Она поправила фиолетовый зачесон на голове, склонилась к моему уху, и чуть пожёвывая его чувственными губами, как коровка полевой цветочек, трепетно прошептала – Надо вступить! – Тут же поднялась во весь рост и раздражённо сказала стоявшей рядом мужской, надеющейся на чудо, очереди. – А вы не стойте! Нечего тут настоящим членам проход загораживать!- И мужчины перестали стоять. Наверное, им было меньше нужно, чем мне… А мне очень надо! И я возьму своё!Хранительница сакральных артефактов дрогнула и уступила мне, прелюдия состоялась. В дальнейший ласках не было смысла, потому я быстро и брутально овладел членской книжкой КООП, заплатив годовой взнос двадцать пять рублей, так же жёстко и скоренько взял кофемолку, тоже заплатив за неё двадцать пять рублей, и поехал довольный домой, на прощание низко поклонившись столь чудесной фемине.А дома все сразу стали счастливы. Хоть и были счастливы ранее, но вот в этот момент счастья стало больше! Это так. Нам ведь так мало нужно для счастья.. А больше всех была счастлива кофемолка. Она и вправду, наверное, искала меня по белу свету и наконец- то нашла, чтобы послужить мне. И крупы молола так радостно, что каши из них получались наивкуснейшие! И я очень благодарен ей и до сих пор помню. Хотя кофе всё равно продолжал крутить в мясорубке. Потому что помол грубомясорубочный получается истинно кинический. Это же понимать надо!))КиниКp.s…Господа эмигранты, понимаете какая штука? И я жил в СССР в то время, когда вы сьебнули на спинах жён, чтобы вам стало послаще. Ничуть не умоляя ваших страданий в СССР, всего лишь скажу — Вы такие чудесные, беглецы, наверное теперь вам радость жопу себе мягко подтереть. Истинно мягкой бумагой, трёхслойной с яблошным запахом. Ваша жизненная цель достигнута, радуйтесь!Может быть, если бы вы не удрали, то было бы легче сделать Россию более счастливой.Но вы сьебнули в трудную минуту, поэтому не вам меня, русского, жизни учить, ладно?))… Ну, и я за вас, страдальцев хуевых, капочку подниму))

Современная бытовая техника не отличается долговечностью. А если еще использовать прибор не по прямому назначению, то скорость выхода его из строя увеличивается в разы. С кофемолкой это может случиться, если вместо зерен кофе молоть сахар и другие, более твердые виды продуктов. Но, независимо от того, сломался прибор из-за неправильной эксплуатации или по другим объективным причинам, не стоит спешить обращаться в сервисный центр. Скорее всего вполне возможен ремонт кофемолки своими руками.

Устройство прибора

Сегодняшние электрокофемолки выпускаются двух видов: жерновые и ударные. Львиную долю пространства в корпусе прибора занимает электромотор – до 80%. Остальная площадь отводится под кофейные зерна. Например, у жерновых моделей кофемолка состоит из трех отделов. В первый засыпается порция сырья для обработки. Во втором происходит непосредственно помол. А в третьем собирается уже готовая продукция.

ustroystvo-zhernovoy-kofemolki.jpg

Кофемолка жерновая

В конструкции с ударным типом установлены ножи. Именно они на высокой скорости вращения измельчают зерна в порошок. Иногда такой механизм называют роторным. И у него только один бункер, в который помещаются обжаренные зерна кофе. В нем же происходит переработка. А размолотое сырье просто пересыпается в другую емкость. По своему устройству такая кофемолка очень напоминает блендер.

KSW_203307_1.jpg

Кофемолка ударная

Важно! Все аппараты оснащены блокировкой мотора при открытой крышке и защитой от перегрева. Во многих моделях добавлен дополнительный импульсный режим, который короткими остановками двигателя помогает при дроблении более твердых продуктов. Например, когда необходимо сделать из сахара пудру.

В ротационные кофемолки часто устанавливают таймер. Он нужен для регулирования степени измельчения. Чем дольше процесс — тем мельче выход продукта. В жерновых конструкциях такую роль играет регулятор глубины помола. Для этого увеличивают или уменьшают промежуток между жерновами. Неравные фракции помола нужны для приготовления напитка по разным рецептам.

Совет! Чтобы сварить кофе в джезве, нужен размол зерен в пыль. А для заваривания экспрессо необходим более крупный помол.

Как разобрать

Разобрать прибор нетрудно, если знать схему устройства. Конструкция у всех кофемолок практически одинаковая, но сборка у разных брендов отличается. А у знаменитой компании Bosch целых две модели с разными способами разборки.

rev26111_2.jpg

Легко найдутся люди, которые до сих пор успешно используют советскую бытовую технику. Выпущенные в уже давно несуществующей стране кофемолки не уступают по продуктивности своим современным аналогам. Они и откроют список инструкций по правильной разборке подобных устройств.

Советские кофемолки и Микма ИП 30

Сделанную на совесть еще в советские времена кофемолку марки ЗММ приходится разбирать если не для ремонта, то хотя бы для чистки и профилактических работ. Последовательность действий имеет следующий вид.

  1. Освободить нож. Для этого на дне корпуса нужно найти шлиц, вставить в него отвертку и открутить против часовой стрелки.
  2. Накидным ключом или плоскогубцами на половину оборота (влево или вправо) открутить пластиковую гайку, которая находится сразу под ножом.
  3. Снять пластмассовый подстаканник вместе со стаканом.
  4. Достать металлическую шайбу с удерживающей оси.
  5. Чтобы снять пластину, нужно одновременно нажать на нее вместе с блокиратором и провернуть против часовой стрелки, пока она не выйдет из пазов.
  6. Отогнуть фиксирующую пружину и освободить выключатель.
  7. Убрать с оси грязезащитную шайбу.
  8. Отодвинуть кольцо внизу корпуса и открутить винты, крепящие электропровод.
  9. Вынуть двигатель.

70270587.jpeg

Важно! При снятии ножа есть опасность сорвать шлиц. После этого дальнейшая разборка будет невозможна. Чтобы такого не произошло, нужно предварительно брызнуть на него из баллончика WD-40 и подождать несколько секунд. Так открутить будет значительно легче.

Полностью схожая схема последовательности при разборке у другого советского образца – ЭКМУ 50. А вот у современной электрокофемолки «МИКМА» ЭКМУ ИП-30 от московского производителя (дочерний вариант советского прототипа), алгоритм совпадает до пятого пункта включительно. Затем необходимо осуществить следующие действия:

  • планку не вынимать, а осторожно приподнять и сдвинуть в сторону;
  • прежде чем отсоединить проводник, нужно выдвинуть его из корпуса кнопки и убрать вправо;
  • вынуть электромотор;
  • с вала двигателя снять сальник;
  • освободить щиты от резиновых амортизаторов;
  • достать из паза внутри устройства пружину, чтобы вынуть кнопку;
  • открутить два винта, спрятанных под резиновым кольцом снизу, чтобы отсоединить сетевой шнур от корпуса.

83562416.jpeg

Straume 3 – еще одна кофемолка, сделанная в Риге в советские времена. А вот как она разбирается можно посмотреть на видео:

Bosch

Пожалуй, самый легкий способ разборки из всех образцов кофемолок у модели Bosch mkm-6003. Алгоритм действий такой: чтобы снять нож, нужно просто открутить его по часовой стрелке, а вытянуть мотор можно, ослабив крепление сетевого шнура и потянув двигатель на себя. Вот и все.

С моделью Bosch mkm-6000 один человек уже не справится. Нужна посторонняя помощь или доступ к хорошим тискам. Сначала требуется зафиксировать агрегат в руках помощника или зажать в струбцинах так, чтобы он находился строго в горизонтальном положении. Далее, отверткой или щупом нужно поддеть дно в районе крепления сетевого шнура. Потом, загнав первую отвертку на глубину до одного сантиметра, второй необходимо нащупать защелки и аккуратно их разъединить. При этом следует придерживать дно, чтобы не вывалился мотор, который им и прижимается. Видимая простота процесса не должна вводить в заблуждение, так как основная трудность заключается именно в защелках, разъединение которых требует большой сноровки и терпения.

Кофемолки других брендов

В основном все кофемолки разбираются просто. Обычно достаточно открутить 2-3 самореза снизу корпуса. Иногда приходится повозиться с защелками. Но есть и секреты, как у модели Bork j700: чтобы добраться до печатной платы, нужно снять ручку переключателя помола, которая крепится вместо гайки шайбой (именно ее и нужно откручивать). Оригинальное вскрытие также характерно для кофемолки Элмаз. Нюанс заключается в том, что сначала нужно ладонью провернуть днище, а потом вывести его из зацепов в корпусе.

Совет! Отдельно можно сказать за модель Vitek 1540. Ее не рекомендуется разбирать в домашних условиях. Делать это могут только квалифицированные мастера в сервисе.

Ремонт стандартных поломок

Далее будут описаны способы ремонта кофемолок, не требующие углубленных знаний. А именно:

  • прибор не включается;
  • ножи крутятся неравномерно;
  • неисправности в моторе;
  • обрыв сетевого шнура;
  • другие характерные несложные поломки.

Когда аппарат не подает признаков жизни, то в первую очередь следует искать нарушение контактов и обрывы проводов. Если осмотр не выявил проблемы, то причина заключается в электромоторе, устранить которую смогут только в мастерской, так как нужны специальные знания.

Важно! Когда ножи крутятся с заеданиями, то тут явная вина сгоревшей обмотки двигателя. В домашних условиях несведущему в таких делах человеку перемотать обмотку просто не реально.

А вот если мотор работает с натугой и есть запах гари, можно попробовать обойтись без специалиста. Вероятнее всего дело в загрязнении подшипников или втулок скольжения. Для устранения проблемы нужно освободить вал и протереть спиртом. При явной коррозии можно обработать его WD-40 или аккуратно шкуркой нулевкой. За перебои в работе двигателя могут быть в ответе щетки. В этом случае требуется чистка или полная их замена. Можно вытереть спиртом весь коллектор, если на нем скопилась грязь.

maxresdefault-2-1.jpg

Места изломов и обрывов у сетевого шнура сразу бросаются в глаза. Если нет возможности его заменить на новый, то провода в месте разрыва следует зачистить, перепаять и заново заизолировать. Также бывают случаи, когда из-за загрязнения нажимного механизма происходит отказ блокировки. Этот вопрос легко решается разборкой и чисткой нерабочего узла.

d25.jpg Совет! У некоторых кофемолок (в частности, у Delonghi KG 79) есть слабое звено в виде конденсатора на электрической плате. Со временем он вздувается и его нужно менять на новый.

Правила эксплуатации и ухода за кофемолками

Чтобы кофемолка проработала как можно дольше, нужно выполнять простые правила эксплуатации и профилактики.

  1. Нельзя оставлять молотый кофе в устройстве на долгое время.
  2. После каждого помола нужно протирать внутреннюю чашу и ножи влажной тряпочкой.
  3. Не следует прибор опускать в воду при мытье, лучше ограничится влажным обтиранием.
  4. Машины с пластиковыми корпусами при долгой непрерывной работе могут перегреться и выйти из строя. Часты такие сбои у марок Moulinex и Saturn. Если делать небольшие перерывы в помоле каждые 20 секунд, то можно увеличить срок службы кофемолки.
  5. Нужно стараться избегать измельчения других продуктов. Для этого существует блендер.
  6. Следует своевременно менять затупленные ножи и жернова. Последние подлежат замене после перемалывания 300 кг зерен, а первые – гораздо чаще.

Выполняя несложные правила по уходу и эксплуатации прибора, регулярно осуществляя профилактические работы и своевременно выполняя мелкий ремонт, можно продлить жизнь любимой кофемолке, которая будет радовать еще долгими годами верной службы.

Самые надежные кофемолки

Кофемолка Bosch MKM 6000/6003 на Яндекс Маркете

Кофемолка Kitfort KT-1329 на Яндекс Маркете

Кофемолка De’Longhi KG 89 на Яндекс Маркете

Кофемолка Oursson OG2075 на Яндекс Маркете

Кофемолка De’Longhi KG 520.M на Яндекс Маркете

Статья добавлена: 30 апреля 2018 в 08:45Распечатать статью —> Используемые источники:

  • https://nutsexpert.ru/kofe/ruchnaya-kofemolka-s-keramicheskimi-zhernovami-s-kamennymi-zhernovami.html
  • https://bar-chk.livejournal.com/1169547.html
  • https://hitech-online.ru/tehnika-dlya-kuhni/drugaya/remont-kofemolki-svoimi-rukami.html

Рейтинг автора
5
Подборку подготовил
Максим Уваров
Наш эксперт
Написано статей
171
Ссылка на основную публикацию
Похожие публикации